A rántott sajt töretlen népszerűségnek örvend: készülhet mozzarellából, de akár a camembert is lehet a nyertes, kicsik és nagyon kedvence.
Nosalty
Az őszibarack édes és sós ételekben is egyaránt pazarul meg tudja állni a helyét, éppen ezért hoztunk most olyan fogásokat, amelyek nem feltétlenül desszertek, de kényeztető falatokként is funkcionálhatnak.
Nosalty
Sósak, frissítenek, kenyérrel és zöldségekkel is isteniek, ráadásul nagyon gyorsan elkészülnek!
Nosalty
Lasagne, spagettitorta, penne, rakottas, sült spagetti, mindenféle variációt hoztunk sajtos tésztára. Szemezgessetek.
Nosalty
A meggyes rétesben az a jó, hogy egy, szezonja van ennek a zseniálisan fanyar gyümölcsnek, kettő, rengetegféleképpen variálhatjuk rétesben is, és három, hogy nem csak mákkal kombinálva zseniális!
Nosalty
Ezen a jeles napon, július 13-án ünnepeljük a hasábburgonya világnapját, ebből az alkalomból pedig most hoztunk pár tökéletes alapreceptet (mert nem csak egyféle van), illetve pár olyan ételt is, amihez elengedhetetlen a nagy kupac sült krumpli. Igen, ez egy ennyire sokszínű köret, ezért imádjuk.
Nosalty
Töltött paprikák, rakottasok, húsgolyók, töltött zöldségek, tészták, fasírtok, sorakozó!
Nosalty
A túrógombóc az az édesség, mely nyáron is kiváló finomság lehet, sőt, egy könnyed levessel csodás ebéd válik belőle!
Nosalty
Rakni nagyon sok mindent lehet: zöldségeket, húst, krumplit és még sorolhatnánk. Ezeknek sokszor azonban egy kulcsa van: a hús. Ettől lesz ugyanis jó szaftos az étel, használjuk tehát bő kézzel. Az alábbi receptek közül többet is ér választani.
Nosalty
Mindenki egy kicsit másként csinálja a házi baracklekvárt, mi pedig nagyon örülünk, hogy megoszthatjuk veletek 10 kedvencünket! A nyár slágere a sárgabarack, a legjobb helyen végzi, ha lekvár készül belőle!
Nosalty
A nagyon puha túrós sütemények még nyáron sem veszítenek népszerűségükből, mi most olyan desszerteket hoztunk nektek, melyekből nem hiányozhatnak a gyümölcsös ízek sem.
Nosalty
Csokival vagy éppen lekvárral? Magában, de édesen vagy sósan? Annyi mindennel működik ez a remek alaptészta. Jöjjenek a legfinomabb gofrireceptek!
Nosalty
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, így érdemes valami tartalmasat rakni az asztalra. A tojás tökéletes erre a feladatra.
Nosalty
Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben.
Nosalty
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz Judit
A nyár közepén mit is ajánlhatnánk nektek, mint megannyi színes, zsenge, éppen szezonálisan elérhető alapanyagból készült finomságot. Krémlevesek, könnyebb főételek és édességek érkeznek a cukkini, a tök, a meggy és a málna a főszereplésével.
Brecz Judit
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
