A sertésből készült fogások idén is nagyon népszerűek voltak. Pörkölt, szűzérme és bakonyi – volt itt minden finomság, mi szem-szájnak ingere.
Nosalty
Bár az oldalas nem éppen egy könnyű fogás, egy jó savanyúságnak köszönhetően, nyáron is simán lecsúszik, akár egy nagyobb adag is.
Nosalty
Ha esetleg lapul egy tálca darált hús a hűtőben, akkor ne habozz, készítsd el az alábbi receptek egyikét. Minden igényt, ízlést és ingert kiszolgálunk: aki itt nem talál magának valót, az hoppon marad.
Nosalty
Rengeteg ínycsiklandó ételt készíthetünk sertéshúsból: a szeletek, dagadók és csülkök megannyi formában érkezhetnek a tányérra. Tényleg nagy kár lenne őket kihagyni.
Nosalty
Mikor jó egy sertéshúsos étel? Először is akkor, ha nagyon-nagyon sok szaftja van. Persze a harsány, szezonális ízek és a bátor fűszerezés sem elhanyagolható, csakúgy, mint a megfelelő körítés. Nos, a lenti receptek ezeket mind tudják.
Nosalty
Egyél egy nagy tányérral egyik tartalmas levesünkből, mind sűrű és laktató, biztosan nem maradsz éhes, bármelyiket is választod.
Nosalty
Ha unod a csirkét vagy a pulykát, és gyengéd a disznóhús, akkor szavazz most a karajra! Alakbarát zsírtartalmával diétázó egyének is bevethetik, igazán változatosan elkészítve!
Nosalty
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
