Vargánya gombapor

Leírás

Felhasználásuk: Gombaeszenciaként is nevezhetnénk, mert púder finomságúra van őrölve a gomba így nagyon intenzív hatást eredményez. Már minimális mennyiség hozzáadásával is el tudjuk érni a kívánt íz hatást. Rendkívül kiadós remek fűszer, mártások, levesek, pörköltalapok elengedhetetlen kiegészítője. (forrás: kezmuvesmagyarizek.hu)

Vargánya gombapor
296
Kalória
9.6g
Fehérje
75.4g
Szénhidrát
1g
Zsír
9.5g
Víz
-
Koleszterin
11.5g
Élelmi rost
2.2g
Cukor

100 g Vargánya gombapor

fehérjetartalom

9.58 g

zsírtartalom

0.693 g

szénhidráttartalom

75.37 g

víztartalom

9.5 g

gramm vargánya gombapor?

Top ásványi anyagok

Foszfor

294 mg

Magnézium

132 mg

Nátrium

13 mg

Kalcium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.965 g

Kolin

201.7 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

21.879 mg

Niacin - B3 vitamin

14.1 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

9.58 g

Zsír

telített zsírsav

0.225 g

egyszeresen telített zsírsav

0.317 g

többszörösen telített zsírsav

0.151 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

1.72 mg

Magnézium

132 mg

Foszfor

294 mg

Nátrium

13 mg

Cink

7.66 mg

Réz

5.165 mg

Mangán

1.176 mg

Szelén

46.1 µg

szénhidrát

rost

11.5 g

cukor

2.21 g

víz

9.5 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.3 mg

Riboflavin - B2 vitamin

1.27 mg

Niacin - B3 vitamin

14.1 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

21.879 mg

Folát

163 µg

Kolin

201.7 mg

D vitamin

154 µg

C vitamin

3.5 mg

B6 vitamin

0.965 g

1 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...