Valójában ki dobta el az első paradicsomot 74 éve?

A spanyolok paradicsomdobálásról híres fesztiváljáról már hallottunk, de honnan ered? Miért vágják egymáshoz a paradicsomot, ahelyett, hogy megennék?

A Spanyolország keleti részén található Buñol városát minden évben ezrek özönlik el, hogy a La Tomatina keretein belül paradicsomcsatában vegyenek részt.

Ki dobta az első paradicsomot?

Buñol körülbelül 30 km-re fekszik a Földközi-tengertől, és egy igazi idilli kisváros, ami körülbelül 9000 állandó lakost számlál akkor, amikor éppen nem lepik el aparadicsomcsatára vágyó turisták. A világ egyik legnagyobb ételharcának számító La Tomatina nem csak a spanyolokat vonzza, külföldről is szép számmal érkeznek lelkes paradicsomdobálók. A résztvevők szó szerint a fejük búbjától a talpukig paradicsomban úsznak, miközben a csata pirosra festi a harc színterét is.

A La Tomatina gyökerei az 1940-es évek közepére vezethetők vissza, amikor Buñolban tulajdonképpen dühből került sor az első nyilvános paradicsomdobálásra. A fesztivál hivatalos honlapja szerint 1945 augusztusának utolsó szerdáján, a város főterén éppen felvonulást tartottak, a menetben pedig órásjelmezbe bújt emberek is meneteltek.

Az egyik résztvevő jelmezének fej része egy fiatalokból álló csoportnak köszönhetően a földön landolt, ami miatt a maskarás férfi feldühödött. Mérgében pusztításba kezdett, és ami az útjába akadt, letarolta, így történt, hogy dühének egy paradicsomos bódé is az áldozatául esett. A felvonulás nézőinek sem kellett több, felkapták a paradicsomokat, és belekezdtek az őrült hajigálásba.

Egy időben még be is tiltották a fesztivált

A következő évben egy kisebb csoport, paradicsomokkal megpakolva újra összegyűlt a városkában, és megemlékezve az előző évben történtekre, megdobálták egymást a gyümölcsökkel. Az évek alatt aztán a paradicsomdobálás hagyománnyá vált, és egészen addig folytatódott, amíg az 1950-es évek elején be nem tiltották. Az ok igen prózai volt: Francisco Franco spanyol diktátor nem tűrt meg semmilyen rendezvényt, aminek nem volt vallási vonatkozása.

Miután azonban 1957-ben a tiltás ellenére mégis megtartották a fesztivált - amelynek során a résztvevők egy koporsóban vittek végig a városon egy hatalmas paradicsomot - a hatóságok újra engedélyeztek La Tomatinát. Azóta hivatalos fesztivállá vált, és minden évben igazi látványosságnak számít, amire a világ minden pontjáról érkeznek látogatók. A paradicsomdobálás jellemzően 1 órán keresztül tart, és mivel a paradicsom savtartalma magas, miután a locsolókocsik lemossák Buñol utcáit, a város a legtisztább települések közé sorolhatja magát.

Ezeket olvastad már?

Címlapkép: iStock

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Címlapról ajánljuk

„Aki ma serpenyőt dobál a konyhán, az előbb-utóbb egyedül marad”...

Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.

Kormos Lili

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Brecz Judit

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...