Tóth Vera Serényi Zsolt séffel főzött - ilyen, amikor az étel és a zene tökéletes harmóniában vannak

Mi kell egy hangulatos estéhez? Finom ételek, jó társaság, zene, és hozzájuk ízben illő italkülönlegességek - ez történt a Staropramen Ízművek Konyhastúdió eseményén. (x)

A Staropramen Ízművek Konyhastúdió nyár végi záróeseményének a Kert Bisztró adott otthont, ahol a már a kampány során bevált formula szerint az egyik házigazda, Serényi Zsolt főzte a vendégelőadó, Tóth Vera személye ihlette menüt, mialatt a zenei házigazda Delov Jávor és a Random Trip jammelt az énekesnővel. A korábbi randevúkhoz képest újdonság volt, hogy ezúttal a vendégek is belekóstolhattak, hogy milyen, amikor az étel és a zene tökéletes harmóniában vannak.

Malacságok és sör

Az est tematikája a disznótoros volt, amit Tóth Vera tapolcai kötődése ihletett, a fogásokhoz a vendégek pedig az ételekhez ízharmóniában leginkább illeszkedő Staropramen sört kóstolhatták.

Az előételként felszolgált különleges kis szendvicseken májas és véres hurka karikák, valamint malac rilettet tálaltak a házigazdák, a marinált vöröshagymával még különlegesebbé téve azt. A fogáshoz négyféle Staroprament: Premium-ot, Dark-ot, Granát-ot és Unflitered-et kóstolhattak azok, akik ezt a szeptember 5-i koraestét a Staropramen Ízművek Konyhastúdióban töltötték.

A programról

A vacsora kezdetén Tóth Vera és Jávor beszélgettek az ételekről, illetve arról, hogy miért is a disznótoros lett az est központi fogása. Ezt követően mindketten először fakanalat, majd mikrofont ragadtak és egy egyedi, kifejezetten az este ihlette koncerttel lepték meg a vendégeket.

A koncertet a főétel követte, ami frissen sült tócsni volt tejföllel, paradicsommal, salátával és kétféle sajttal megszórva valamint levesben főtt csirke, zöldségek és pirított disznóbőr salsa. Az ételhez a hozzá ízben legjobban illő Staropramen Granátot kínálták.

A titok a zene és az ízek tökéletes fúziója

A Staropramen az Ízművek Konyhastúdió kezdeményezéssel bemutatja, hogy a sör, a zene és a fogások hogyan reagálnak, milyen hatással vannak egymásra. A kampány mindenkit arra buzdít, hogy engedje szabadjára a kreativitását a konyhában, az elkészült ételt, pedig egy jó társaságban, egy korsó Staropramennel élvezzék. Az elkészült zenék, a teljes adásvideók, illetve a receptek a Staropramen Youtube-csatornáján és saját weboldalán érhetőek el.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Tejberizses sütemény őzgerincben

Klasszikus tejberizs egy kis süteményként született újjá. Krémes, lágy belsejét finomra sült kéreg öleli körül. Házi lekvárral kínálva, igazi békebeli édesség lett belőle, amit ...

Címlapról ajánljuk

Éjszakai vádligörcs gyötör? 3 ok, ami a kellemetlen jelenség hátterében...

Arra ébredni az éjszaka közepén, hogy hirtelen éles fájdalom hasít a vádlidba, rendkívül kellemetlen élmény. A láb ilyenkor megkeményedik, a mozgás nehézzé válik, a görcs pedig néhány másodperctől akár több percig is tarthat. Az éjszakai láb- és vádligörcsök gyakoriak, és bár egy-egy alkalom általában nem jelez komoly problémát, ha rendszeresen visszatérnek, érdemes utánajárni az okoknak.

Nosalty

További cikkek

Hashimoto, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutént, se tejterméket nem...

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Top Receptek

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Szilvalekváros papucs házilag

Ha kisebb kifliket szeretnénk, nyújtsuk egész vékonyra, és kisebb formákra vágjuk, vagy szúrjuk. Készíthetjük margarinnal is, abból 20 dkg kell. A bolti lekvárok sütéskor kifolynak a ...

Tejberizses sütemény őzgerincben

Klasszikus tejberizs egy kis süteményként született újjá. Krémes, lágy belsejét finomra sült kéreg öleli körül. Házi lekvárral kínálva, igazi békebeli édesség lett belőle, amit ...