A boldog hentes felesége
A héten mutatták be Bíró Zsófia regényét, amelynek címe azonnal felkeltette az érdeklődésemet. Boldogan vállaltam a nemes feladatot, hogy ellátogassak az Olimpia étterembe.
adminA héten mutatták be Bíró Zsófia regényét, amelynek címe azonnal felkeltette az érdeklődésemet. Boldogan vállaltam a nemes feladatot, hogy ellátogassak az Olimpia étterembe.
adminEzen a héten egy ízig-vérig francia szakácshoz sikerült bekunyerálnom magam, aki 25 év Kalifornia után sem felejtette el, milyen egy igazi, tökéletes francia fogás!
DacotaFebruári első blogger vendégünk az Albi Gasztro. A tavalyi fantasztikus oreós-csokoládés pite után most egy családi recept továbbfejlesztett változatát osztják meg velünk.
AlbiGasztroSzerencsére elég sokan vagyunk, akik rajongunk a pompás italért: haverokkal, barátokkal összeülni, és egy-két húzóra meginni néhány sört igazán kellemes elfoglaltság.
Országh KittiHa szenvedélyes szakács vagy, akkor nagyon fogsz örülni a következő tippeknek, melyeket profiktól olvastunk!
Országh KittiGyerkőceink számára a legizgalmasabb konyhai élmény, ha kézzel-lábbal „belemancsolhatnak” az ételbe, miközben alkotnak. Készítsünk velük együtt karácsonyi finomságokat!
GrétiAranyvasárnap alkalmából, még mindig a közelgő ünnep jegyében vendégeskedik nálunk a Nyárikonyha bloggere. Ezúttal egy újabb remek karácsonyi desszertet ismertet meg velünk.
adminA Budapest Bagelnél tett látogatás megihletett, és végre, évek óta tartó készülődés után elkészítettem a saját, áfonyás változatomat.
Szikszai AnnaÚjabb egyszerű, olcsó, kreatív és egyedi dekorációt mutatunk, melyhez egy kis kézügyességre és papírokra lesz csak szükség.
adminA TV2 legújabb produkciójában Talán Attila és Nagy Kristóf Bozont együtt főzött Szegeden a NoSalty két legrégebbi szakácsával, Mucival és Klárival!
KabaAz angol nyár, hírének megfelelően, hűvös, esős és szeles. A húsok sütéséhez azonban nem kell sem napsütés, sem meleg, így rendíthetetlenül működik a grill egész nyáron.
DurcsóMinden szezonnak megvan a maga kedvenc árnyalata, ez az idén nyáron a mentazöld. De a friss mentát nemcsak harsogó színe, hanem üdítő íze miatt is imádjuk!
adminNemcsak gyereknapon érvényes! Máskor is örülnek unokáink, ha szív alakú szendviccsel kedveskedünk nekik. Nem nagy kunszt elkészíteni!
Veres Mari(V)ennéd, de tanácstalan vagy, miként készítsd el? Bombabiztos spárgatippek következnek, és az is kiderül, hogyan készül a tökéletes hollandi mártás!
PetraSe hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
NosaltyJó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
NosaltyMi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh OrsiA bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.