Akkora a választék, hogy nem csoda, ha nehezen tudunk vásárlóként eligazodni az ezernyi termék között. Profi séf segítségével most végigvesszük, milyen alapvető feltételeknek kell megfelelnie a jó minőségű virslinek.
Nábelek Zsófi
Az ősszel szezonális zöldségek nagy része elképesztő sokszínűséggel használható. Most nem a különböző ételfajtákra, inkább az ízesítésre fogunk koncentrálni, azon belül is az izgalmas édes-sós párosításra.
Lakos Benedek
Vacsora és lefekvés közötti rendszeres étkezés, az evés, mint a visszaalvás kötelező eleme: ezek jellemzik az éjszakai evés szindrómát.
Bodon Judit dietetikus
Fél óránál nem lesz több idő elkészíteni ezt a fogást, például egy hosszú munkanap végén fáradtságmentes vacsora lehet belőle. A hozzávalók minden konyhában ott vannak, csak a fantáziánkat kell használnunk a főzéshez.
Lakos Benedek
Bársonyvirág, harangvirág, bodza, ibolya, oxalis: ismered az ehető virágokat? Bemutatunk most néhányat profi séfek segítségével. Mizsei János, a MÁK séfje, Mogyorósi Donát, az Olimpia Vendéglő séfje és Dusha Csenge, a SALT cukrászséfje kalauzol el minket.
Nábelek Zsófi
A királyi család tagjai, Vilmos és Katalin már gőzerővel készülnek a karácsonyra, ráadásul nem is akárkivel sütnek-főznek!
Liptai Lilla
Kényeztesd magad pihe-puha narancsos sütivel a szürke hétköznapokon. A sütés közben felszabaduló illatok igazi téli hangulatot varázsolnak majd a lakásban.
Nosalty
Az idei utolsó Desszert lapszámot az ünnepvárásnak szentelték, mert a karácsonyi süteményekből sosem lehet elég - keresd meg benne a kedvenced! (x)
Nosalty
Itt a nyár - a Balaton-parti hekkezések ideje. Te hogyan filézed a sült halat, hogy egy csepp hús se maradjon a tányérodon, csak a szálka?
Gréti
A káposztaféléket érdemes rendszeresen szerepeltetni a testsúlycsökkentő étrendben, segítségül kiválogattam nektek 7 db káposztás egytálételt 500 kalória alatt.
Bodon Judit dietetikus
Tejberizst enni nem csak önmagában lehet! Adunk pár hasznos ötletet arra vonatkozóan, hogyan dobhatod föl gyorsan és egyszerűen ezt a reggelit!
Országh Kitti
A mikulásfigurák árát sem kímélte a gazdasági helyzet. Idén, ha egy viszonylag tisztességes csokicsomagot szeretnél összerakni a gyerekeknek, unokáknak, akkor sajnos nem kevés pénzt kell a boltokban hagyni.
Nosalty
Valószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
Nosalty
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga Viktória
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Kemencés lángos, langalló, kenyérlángos vagy tökipompos - akárhogyan is hívjuk, egy vásár sem az igazi nélküle. Ha van étel, amiért a legnagyobb nyári melegben és a téli mínuszokban ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
