TOP 5 hasznos állat a konyhában
Na jó, talán nem nélkülözhetetlenek, de azért bevallhatjuk, némelyikre mi sem tudnánk egyértelmű nemet mondani.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
tortilla
Réteges tortillapizza
Én most paradicsomos tortillalapot használtam. Sokkal jobban mutat a tányéron a színes (paradicsomos, vagy spenótos) lap bármire használjuk is. A ragu elkészítésénél a fűszerezést ...
rántott hús
Elronthatatlan kijevi csirke
A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...
márványkuglóf
Napraforgómagos márványkuglóf egyszerűen
Egyszerűen elkészíthető puha, légies kuglóf, amit a ropogós napraforgómag tesz igazán különlegessé. Tökéletes egy csésze kávé vagy tea mellé, amikor jól esik egy kis házi ...
Címlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz – Felismered-e a világ fánkjait?
Újabb kvízzel jelentkezünk, fókuszban a fánkokkal! Hiszen nemcsak a szalagos és csöröge létezik, szinte minden nemzetnek megvan a maga sajátja. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük!
Balogh Lilla
Gasztro
Követendő példa? Ezeket a megosztó reklámokat újabb nagyváros tiltja be
Amszterdamban is betiltják a húsipari és a fosszilis üzemanyagok utcai reklámját.
Nosalty
Gasztro
Hideg vagy forró vízzel érdemes indítani, amikor főzünk valamit?
Szinte bármilyen alapanyag főzhető, de nem mindegy, hogyan kezdünk hozzá. A legfontosabb szabály, amit rögtön leszögezünk: minden étel más bánásmódot igényel.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Ezért tilos papírtörlőt használnod rozsdamentes acél felületeken
A rozsdamentes acél ugyan strapabírónak tűnik, de egy gyakori konyhai eszközzel könnyen tönkreteheted a felületét. Megmutatjuk, miért érdemes azonnal száműzni a papírtörlőt, és mivel helyettesítsd.
Gasztro
Ez a kenyér a legegészségesebb a szakértők szerint – Még...
Friss kutatások szerint a legegészségesebb kenyérfajta a csíráztatott teljes kiőrlésű gabonából készülő kenyér. Úgy néz ki, még a magas vérnyomás csökkentésében is segíthet.
Gasztro
3 dolog, amit étkezés után tehetsz a jobb vércukorszintért
Ezek a rövid, egyszerű szokások könnyen beilleszthetők a mindennapi rutinba, és a tudatos étkezés kiegészítéseként jelentősen hozzájárulhatnak a vércukorszint-szabályozáshoz.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
aranygaluska
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...