Rétestől a kultúráig - programajánló

A héten sem maradunk programok nélkül! Megünnepeljük a magyar kultúra napját, pincét járunk, és kiderül, hogy ki lesz a réteskészítés királya és királynője. 

A Magyar Kultúra Napja - január 22.

Ünnepeljük együtt a magyar himnusz születésnapját!

A magyar kultúra napját 1989 óta ünnepeljük január 22-én, annak emlékére, hogy – a kézirat tanúsága szerint – Kölcsey Ferenc 1823-ban ezen a napon tisztázta le Csekén a Himnusz kéziratát. Az egész országban koncertek, hangversenyek, és jobbnál jobb rendezvények várják a résztvevőket.


Vince nap, Pannonhalma - január 24-25.

Pannonhalmi Borvidék - Vince-napi pincejárás

„Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince!”A versike alapja az a népi hagyomány, mely szerint január 22-én Szent Vince napi vesszőt vágtak, ebből megjósolva a várható bortermést. Ha a szőlőtőről lemetszett vessző levet enged, akkor bőségesen lesz bor, ha nem, akkor szomjúhozás várható. Az ezen a napon szedett vesszőket vízbe rakva, és 18-20 C hőmérsékleten tartva pár hét elteltével már látszani fognak a fürtkezdemények, amiknek a számából következtetni lehet a jövő évi termésre. Január 24-én és 25-én a borvidék 8 borásza és borászata várja szeretettel a borkedvelő közönséget!

Kattints a részletekért!


Tápiósági Rétes Fesztivál, Tápióság - január 25.

Ki lesz a rétessütés királya és királynője?

Második alakalommal rendezik meg a rétes fesztivált Tápióságon, ahol eldől, ki lesz Tápióság rétessütő királya vagy királynője. A nemes versengés célja a régi falusi ízek felelevenítése, és a mai fiatalok megismertetése a réteskészítés minden mozzanatával. A versenyen több kategóriát állítanak fel a szervezők: Húzott rétes hagyományos ízekkel; Húzott rétes mai modern ízekkel; Különleges rétes. A versenyt neves zsűri fogja értékelni.

Kattints a részletekért!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...