Elkezdődött az iskola, és vele az állandó agyalás is, hogy mit adjunk a gyerekeknek enni. Nem mindig van időnk reggelit készíteni vagy tízórait csomagolni a lurkóknak - Ilyenkor gyorsan befutunk egy pékségbe vagy boltba friss pékáruért. Az egyik péksüti, ami nagy népszerűségnek örvend a mai napig: a KAKAÓS CSIGA.
Mi is szeretjük a kakaós, omlós tekercset. Legtöbbünket a gyerekkorunkra emlékeztet, igazi retró édesség. Éppen ezért az egyik reggelünkön nagy lelkesedéssel és várakozással vágtunk neki a pékségeknek és boltoknak, hogy friss kakaós csigákat vásároljunk. Végül 13 kakaós csigát válogattunk össze, és belevágtunk a tesztelésbe, amitől nemcsak kajakómába, de egy kicsit letargiába is estünk. Figyelem, szubjektív véleményünk következik:
Nehéz eldönteni, hogy mitől jó egy kakaós csiga. A kollégákkal abban egyetértettünk, hogy az a jó, ha van benne kellő mennyiségű kakaó, ezért ezt nagyon szigorúan figyeltük. Kakaótartalom szempontjából a felhozatal vegyes volt, ami viszont egyezett a termékeknél, az a csigák tésztája. A legtöbb termék leveles tésztából készült, ezeknek az ízét is rendben találtuk. Akadt viszont olyan termék, amit csak megijesztettek a kakaóval, a csokipudingos és mű kakaóízű termékek pedig nagyon lehangolóak voltak.
A vakteszten hatan vettünk részt. Hat boltban és hét pékségben vásároltunk. Mindegyikben két darab kakaós csigát vettünk, amiket kis cikkekre vágtunk, hogy mindenkinek jusson a belsejéből és a széléből is. A csigákat lemértük konyhai mérleggel, mivel csak néhány pékség tünteti fel a termékek súlyát. Az összetevőket nem vizsgáltuk, de a tesztelés során figyeltük, hogy mennyire édesek a csigák. A pontozás 0-5-ig terjedt, a maximális elérhető pontszám tehát 30 pont volt.
EREDMÉNY (nem sorrendben):
1. Aldi 18/30
Állag:kicsit kemény, kívül száraz, de belül jó puha; közepes mennyiségű tölteléket tartalmaz; jól néz ki a porcukorral "megijesztve"; egyben marad; vékonyra tekert tésztája van
Íz:pudingos ízű; inkább csokis; inkább édes
Ár:99 Ft / 100 g
2. Jókenyér 27/30
Állag:vékony tészta; picit száraz; mintha ráégett volna a csoki az aljára; jól szétválnak a rétegek; kifejezetten ronda, de ettől még lehet finom
Íz: kesernyés, intenzív kakaós íz; nagyon finom tészta; túl cukros
Ár:230 Ft / 120 g
3. Cserpes Tejivó 17/30
Állag:szorosan csavart, de könnyen szétesik; kevés benne a kakaó, inkább csak kívülre jutott
Íz:fűrészpor ízű; kőkemény; kispórolták belőle a kakaót; erre bizony kell is a porcukor, mert nem elég édes; mű kakaós íz; főleg a vajas tészta érződik; nulla kakaóíz
Ár: 200 Ft / 100 g
4. Penny 18/30
Állag:bizarr; nagyon puha tészta, omlós; túl sok a tészta; elég rosszul néz ki; túl ; kevés a töltelék
Íz:rumos íz; túl édes; enyhén kakaós; lehetne kakaósabb; kicsit műíze van; kakaópótlóval készült
Ár:79 Ft / 75 g
5. Princess Pékség 21/30
Állag:fényes; cukormázas; könnyű tészta; puha; nyákos
Íz:semmi köze a kakaós csigához; pityókás, rumos íz, de kellemes; kesernyés műíz
Ár:260 Ft / 90 g
6. Félegyházi Pékség 19/30
Állag:kinézetre nem rossz, de picit csaltak a töltelékkel; vastag, túl tömör tészta; puha, furán barna
Íz:csokis-pudingos, diós íz; nagyon cukros; száraz a tészta; egyszerű, gyenge íz
Ár:220 Ft / 100 g
7. Spar 19/30
Állag:ennyi porcukorral valamit tuti takargatnak; kemény; szép réteges; omlós; béna
Íz:semmilyen íz; nem édes; valamiért gyümölcsteaízt érzek, nem értem..., fura, cukormentes íz
Ár:99 Ft/ 100 g
8. Lipóti Pékség 15/30
Állag:túl világos; nagyon látszik, hogy leveles tésztából készült; szétválós; kevés kakaó; szép
Íz:kozmás; mogyorós csokiíz; borzasztóan műízű; rossz minőségű mű kakaós íz; csokipudingos inkább; fahéjas mellékíz
Ár:195 Ft / 120 g
9. Príma Pék 28/30
Állag:szép állag; ropogós külső réteg; tetszik rajta a porcukor; arányos tészta és kakaó; igazi retró csiga; kellemes összhang
Íz:enyhén sós tészta; csokis-kakaós íz; nem túl édes; mintha anyukám sütötte volna; enyhén fahéjas íz; magas kakaótartalom; pont jól kakaós
Ár:220 Ft / 100 g
10. CBA 18/30
Állag:száraz; csak nyomokban tartalmaz kakaót; kemény; könnyen elváló rétegek; roppanós
Íz:vaníliaízű; kevés töltelék; ezért kell is rá a porcukor; nem elég kakaós; nem édes, nincs kedvem megenni
Ár:129 Ft / 100 g
11. Lidl 17/30
Állag:nyúlós tészta; picit odaégett; száraz; ragacsos a belseje; jó is lehetne, ha nem ég oda mind a kettő
Íz:semmi íze; nyers tésztaíz; nincs elég töltelék; vizes-csokis
Ár:99 Ft / 100 g
12. Fornetti 22/30
Állag:puha; omlós; mutatós; vastag tésztaréteg; világos
Íz:belseje mintha egy picit nyers lenne; de lehet, csak nagyon elázott; mű rumos íz
Ár:190 Ft / 120 g
13. Tesco 17/30
Állag: kívül száraz, belül puha; hiányzik a töltelék, csak kívülre jutott; megijesztették egy kis kakaóval, és ennyi
Íz:kellemes ízű tészta; nincs kakaóíze; savanykás műíz; semmi extra, hiányérzetem van
Ár:79 Ft / 100 g
Részletes eredmény a táblázatban:
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
Egészséges alternatívák az uzsisdobozba? Müzliszeleteket teszteltünk!
Vajon a müzliszelet tényleg jó választás az uzsonnás dobozba? Tényleg egészséges vagy inkább csak praktikus? 16 itthon kapható müzliszeletet teszteltünk!
Bodon Judit dietetikus
14 féle ropit teszteltünk - elég szigorú eredmény született
Sós pálcika, sós ropogós, ropi - mindegy, hogy hívjuk, kiirthatatlanul a gyerekkorunk része, és a legtöbben ma is szívesen rágjuk. Most pedig vakteszteltünk 14-et.
Nosalty
Saját márkás tejfölöket kóstoltunk - A savanykás vagy az édeskés...
Vakon teszteltük a nagy áruházláncok saját márkás tejföleit. Összesen hét, 20 százalékos zsírtartalmú terméket válogattunk össze. Mutatjuk az eredményt!
Nosalty
12 féle baromfivirslit teszteltünk - Az ízük mellett a hústartalmukra...
Két termék a hústartalma, egy pedig az íze és állaga miatt bukott el a teszten.
Nosalty
