Megvan az év étterme!

Tegnap este a Gault & Millau átadta az év étterme, konyhafőnöke és borászata díjakat a Larus étterem és rendezvényközpontban. Nézzük, kik lettek idén a legjobbak!

Az évente megjelenő étteremkalauz minden évben díjazza a gasztronómia legkiválóbbjait. Csütörtök este hirdették ki az idei év legjobbjait. A nyertesek a következők voltak:

  • Azév étterme:Alabárdos
  • Az év borászata :Heimann Családi Birtok
  • Az év konyhafőnöke:Lőrincz György (Babel)
  • Az év étteremtulajdonosa 2016 elismeréstPintér Katalin (Gerbaud, Onyx, Émile) kapta.
  • Az év felfedezettje:St. Andrea Wine & Gourmet Bar
  • Az év kisvendéglője:Fricska Gasztropub
  • A vidék étterme: Anyukám mondta (Encs)
  • AzAlternatív vendéglátás elismeréstaSéf utcája és a Buja disznók-nak jutott

A Magyar Gasztronómia Egyesült a rendezvényen adta át az Aranyszalag Minőség Tanúsítványt is, amelyet idén a Beregi szabadtartású csirke kapott.

A Gault&Millau 2016-os kalauza 228 éttermet és 510 bort tesztelt, továbbá megtalálhatóak benne kávézók, sörözők 234 szálloda és 171 borászat értékelése is.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kolozsvári omlett lila hagymásan

Amikor nem tudok mit kitalálni reggelire, vagy épp ebédre, de akár vacsorára, akkor készítek egy omlettet, ami egyhamar elkészül. Felszeleteljük, akár egy pizzát, és már fogyaszthatjuk ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Szilvalekváros derelye

Viszonylag ritkán készítek derelyét, mert elég macerás, de a végeredmény miatt megéri. A tészta nyújtása közben jutott eszembe, hogy van itthon egy tésztakészítő gépünk is, amit ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...