Légy a konyhád sztárséfje a budapesti éttermek különleges DIY dobozaival!

Mi lenne, ha nemcsak megrendelnéd kedvenc fogásod a kedvenc éttermedből, hanem akár te magad is elkészíthetnéd? A DIY a gasztronómiát is meghódította! (x)

A pszichológiában IKEA-hatásnak nevezik azt a jelenséget, amikor az emberek sokkal jobban értékelik a saját kezükkel készített dolgokat. Bár a svéd bútorgyártó termékeinek összeszerelése nem tartozik a legkedveltebb kreatív elfoglaltságok közé, a do-it-yourself mozgalmaaz egész világot meghódította, népszerűsége töretlen. A szigorú kijárási korlátozások idején a rengeteg újszülött kovászmester és hobbipék bebizonyította, a magyarokba is szorult egy jó nagy adag kreativitás és hajlandóság. A gasztronómiai DIY azonban nem állt meg a kenyérsütésnél, és több étterem is saját csináld magad dobozokkal rukkolt elő, amelyek lényege, hogy a vendég a Wolt alkalmazásán keresztül házhoz rendeli a kimért alapanyagokat és az 'összeszerelési útmutatót’. Így nem kell bajlódni a hozzávalók beszerzésével vagy az előkészületekkel, csak a főzés örömére lehet koncentrálni. Tarthatsz hamburgervacsorát vagy olaszos estét, de ha épp egy kis ázsiaira fájna a fogad, a Wolton azt is házhoz rendelheted.

Zing Burger

Egyre több helyen lehet már a Zing egységeivel találkozni Budapesten és országszerte, a következő hamburgerező pedig a te konyhában nyílik. A tulajdonosok már régóta dédelgetett álma volt a 'meal kit', azaz hogy az éttermekben megszokott ételeket a vendégek akár maguk is elkészíthessék otthon, a sors pedig úgy hozta, hogy megérett az idő a megvalósításra. Minthogy közeleg a grillszezon, ez kifejezetten örvendetes hír, hiszen az előre összekészített és bepácolt, sütésre váró, kizárólag hazai marha- és csirkehúsok garantáltan megdobják majd a kerti partid hangulatát. Emellett a Zingnél megszokott hamburgereket is újraalkothatod otthon, Angus marhahúspogácsából, magyar gazdaságokból beszerzett friss zöldségekkel, sajtokkal és frissen sült hamburgerzsemlével. A szettek összeállítása mindenkinek az ízlésére van bízva, az elkészítésben pedig a pontos útmutatók nyújtanak segítséget.

Biang Bistro

Wang mester újraírta a kínai konyháról alkotott fogalmainkat, nem túlzás azt mondani, hogy az ázsiai konyha budapesti felfutásának egyik katalizátora volt. Számos étterem fűződik a nevéhez városszerte, most pedig téged is megtanít csirkés sült tésztát készíteni! Ehhez csak meg kell rendelned az alapanyagokat tartalmazó dobozt a Wolton, majd bekapcsolni a YouTube-ot, és leutánozni a Wang mester által bemutatott mozdulatokat. Ha minden jól megy, a végére egy autentikus kínai fogást kapsz, amiről elmondhatod, hogy te magad készítetted!

Trattoria Pomo D'oro

A Pomo D'oróba ellátogatni mindig olyan kicsit, mint kiruccanni Olaszországba, mindent áthat a mediterrán élet- és ételszeretet. Szerencsére a korlátozások lazításával már helyben is lehet fogyasztani az étteremben, de ha már itt a nyár és a grillezés, otthon a barátokkal miért kellene lemondanod erről az élményről? A Pomo D'oro házhoz rendelhető négyfős grillcsomagja igazi bőségtál, van benne például Angus hátszínszelet, új-zélandi bárányborda, olasz házi kolbász, valamint rengeteg zöldség, illetve a mártásokkal sem kell bíbelődni, mert érkezik rubra, vagyis sültpaprikás zöldségszósz és borsmártás is a dobozban.

Hummusbar

Imádod a kis falafelgolyók ropogós kérgét? Egyszerűnek tűnik a recept, mégsem mertél még kísérletezni vele? A Hummusbar most minden kezdő falafelkészítőnek segít. A Wolton elérhető Hummusbar DELI-ből megrendelheted a nyers falafelt, így az ízek biztosan a helyükön lesznek, neked már csak a golyókat kell megformáznod és kisütnöd. Emellett küldenek nyers shakshukát, hozzá a már megszokott mártást, hummuszt, labanét, tehinát, így némi előkészítéssel, de saját magad kreálhatod meg az ismert finomságokat.

Pasta.

A tökéletes étel home office-ban? Egyértelműen a tészta – gyorsan elkészül és laktató. De kellene rá valami szósz, és persze az sem mindegy, milyen alapot használsz. Ha biztosra akarsz menni, akkor irány a Pasta. virtuális kamrája a Wolton! Pakold be a friss tésztákat és szószokat a kosaradba, majd nyomj a rendelés gombra. Amikor pedig megéhezel, két e-mail között tedd fel egy-két percre főni a tésztát, majd öntsd nyakon a szósszal, és tádádám, kész is a gyors ebéd.

Bestia

A Bestia a DIY terén sem hazudtolja meg önmagát, és a húsimádók legnagyobb örömére olyan steakeket szállítanak a küszöbödig, mint amit alapesetben a legjobb éttermekben szolgálnak fel. A New York Strip, Uruguay Bélszín vagy Ausztrál Black Angus Rib vákumcsomagolva, vajjal, zöldfűszerrel, maldon sóval, fokhagymával, zöldborsmártással érkezik. Ezek a húsok különleges bánásmódot igényelnek, ezért az elkészítésénél sem engedik el a kezed, hanem videóban mutatják meg a mikéntjét a sikerélmény érdekében.

Rendelj DIY csomagokat a Wolton!

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Kormos Lili

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...