A kerti sütéshez-főzéshez szükséged van néhány eszközre és alapanyagra, de a legfontosabb, hogy úgy szakácskodj, ahogy mindig is szerettél volna.
Grill és gulyás
Ha grillt választasz, azt kell először eldöntened, hogy szén- vagy gázfűtést akarsz, attól függően, hogy a füstös ízeket szereted, vagy az fontos neked, hogy egyenletes legyen a hőmérséklet. De ha inkább gulyáspárti vagy, csak állványra és bográcsra lesz szükséged, no meg egy csipetnyi kreativitásra a fűszerezésnél.
Sülj, hús, sülj!
Sercegő kolbászok, piruló bélszínek, sistergő tarják... Ugye neked is összefut a nyál a szádban? Persze csirkét is megéri grillezni, sokak kedvence ez a hús, mert könnyen sül, nagyjából 10 perc kell a mellnek, és 20 a combnak, ha pedig bepácolod őket, még mennyeibb lesz. Fontos viszont, hogy a csirkét hidegen beolajozott, de már forró rácsra tedd!
Könnyű nyári falatok
A grillezésről elsősorban nem a hús jut eszedbe? Sebaj, már kaphatók kizárólag növényi alapanyagokból készült burgerek és grillsajtok, sőt steakek is. Vagy bedobnál egy céklaburgert, esetleg egy édesburgonya-puffancsot fetával? Akkor hevítsd a rácsot, hogy előcsalogasd a legínycsiklandóbb aromákat kedvenc ételeidből!
Gyere el az Auchanba, vagy keresd fel online áruházunkat, mert kínálatunkban mindent megtalálsz a kerti sütés-főzéshez. Légy a grillezés mestere!
címlapkép: Getty Images
