16 fagyi közül az idei nyertesFesteticsék mandulás csókja, azaz egy mandula és madártej kombinációjával, házi piskótával, fehér- és feketecsoki-darabokkal készült fagylaltkreáció lett.
A győztes édességet a Nyugat-Balatonnál, Gyenesdiáson készítik, így nem véletlen a témaválasztás, hiszen az alkotókat Keszthely és a Festeticsék közelsége ihlette.
Antikváriumban találtunk egy régi receptkönyvet, ebben szerepelt Festetics György kedvenceként egy roppanós habcsókot, mandulát és vaníliát tartalmazó édesség, ez adta az alapot
- mondta a nyertes fagyi egyik megálmodója, Somogyi Renáta.
Ha Balatonon jársz, mindenképpen érdemes megkóstolnod,IDE KATTINTVApedig meg tudod nézni, hogy a tópart környékén melyik cukrászdában találod meg.
További díjazottak:
2017. ÉV BALATON FAGYIJA KÜLÖNDÍJASOK
- Amaretto Fagyizó – Balatonalmádi a „Balatoni Nyár „free”” fagylalttal
képviselő: Varga Tamás
- Cappuccino Kávéház – Balatongyörök a „Badacsonyi Borhab” fagylalttal
képviselő: Somogyi József
- Florida Fagyizó - Balatonmáriafürdő „Jégbezárt Balaton” fagylalttal
Képviselő: Pálfi Attila
2017. ÉV BALATON FAGYIJA RÉSZTVEVŐI, AKIK EMLÉKLAPBAN RÉSZESÜLTEK
- Bagaméri Fagylaltozó – Balatonfüred
képviselő: Márton Sándor
- Hullám Büfé és Fagylaltkert - Balatonmáriafürdő
képviselő: Molnár István
- Pálma Cukrászda – Keszthely
képviselő: Mándi Csaba és Mándi-Fekete Fanni
- Wellamari Hotel & Kézműves Fagylalt Kft. – Zamárdi
képviselő: Kiss Annamária
forrás: nyitottbalaton.hu | sonline.hu | 444.hu
