A hét szakácsa: Margó48

Margó több, mint 40 éve süt-főz, hozzánk két éve csatlakozott mint szakács. Sok laktóz- és cukormentes receptjével segít az erre rászorulóknak.

Kislánykoromban is segítettem édesanyámnak a főzésben. Aztán nyolcadik osztályos koromban egyedül készítettem el egy süteményeskönyv segítségével a zserbót, amivel meglepetést szereztem a szüleimnek.

Margó48 szakács

Később a férjemnek és a gyermekeimnek főztem és sütöttem, és ez még most is minden hétvégén így van. Sajnos közben cukorbetegség és laktózérzékenység is kiderült a családban, ezért próbálok hol ennek, hol annak megfelelni.

Ezeket olvastad már?

Persze mondják, hogy az eredeti a legfinomabb, de a tej nélkülit vagy a rizstejjel elkészítettet is nagyon szeretik. Az édesítőszert nem akarják, ezért használom legtöbbször a gyümölcscukrot.

Ezeket olvastad már?

Próbálom az egészséges életmódot elsajátítani, ellesni másoktól, ami nekem is szimpatikus, és megeszi a családom. A fenti bemutatkozó képemen látható marcipános tortát is én sütöttem, és a menyem díszítette.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...