A hét szakácsa: Jucci

Jucci, e heti kiemelt szakácsunk első gyermeke születése után jött bele igazán a sütés-főzésbe. Ekkor sokat segítettetek neki az oldalunkra feltöltött receptjeitekkel!

Konyhai tevékenykedésem viszonylag későn kezdődött, kislányként nem igazán érdekelt a sütés-főzés. Édesanyám mindig kérdezgette tőlem: "milyen asszony lesz így belőled?!"

Jucci szakács

Aztán mikor 19 évesen a férjemmel belevágtunk a közös életbe messze a családtól, szükség törvényt bont alapon meg kellett tanulnom főzni. Nem volt ki megtegye helyettem. Az első közös karácsonyi menüt telefonos segítséggel főztem - anyukám közreműködésével. Az igazi áttörést az hozta meg, amikor megszületett az első gyermekem. Míg itthon voltam vele, minden nap főztem, különösen neki szerettem főzőcskézni.

Gyerkőcök kedvencei Jucci tolmácsolásában

Ezeket olvastad már?

Nagyon nagy segítség volt ehhez a NoSalty. Sokszor ad ötletet, mit főzzek a családomnak, és örömmel osztom meg a receptjeimet az oldalon. Erre mostanában sajnos nincs annyi időm, mint szeretném, ugyanis azóta született még egy gyermekem, aki egyelőre még leköti minden időmet.

Ezeket olvastad már?

De minden nap böngészek az oldalon a jobbnál jobb receptek között. Az elmúlt évek alatt rájöttem, hogy a sütés nagyon közel áll a szívemhez, és hosszútávú terveim között van az is, hogy amint kicsit nagyobbak lesznek a gyerekek, kitanulom a cukrász szakmát.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.