Marcipános muffin gránátalmás habbal recept
Az ő édessége nehézségi fokát tekintve, ahogy ő fogalmaz, teljesen "stresszmentes", ami valljuk be, jól jön a karácsonyi hajrában, én mégis úgy döntöttem, hogy ezt a tejszínhabbal ésnémigránátalmávaltarkítotthabcsókotmég különlegesebbé teszem, és változtatok egy-két dolgon.
Az eredeti receptet ebből a videóból leshetitek el:
Szerettem volna olyan édességet felszolgálni a barátaimnak karácsonykor, amivel akár jól is lehet lakni, mégsem túl bonyolult. És mi a leggyorsabb és legkedveltebb sütemény manapság? A muffin!
Azon gondolkodtam, melyek azok a fűszerek illetve alapanyagok, amelyek illenek ehhez a habhoz, másrészt a karácsonyi menüben is megállják a helyüket - így esett a választásom a marcipánra. Ezt a muffint bárki könnyeden el tudja készíteni, hiszen csak össze kell keverni a száraz illetve a nedves hozzávalókat, összeönteni mindent, és jól elkeverni. Ezután már csak ki kell porciózni a kis muffin-kapszlikba, és mehet a sütőbe. Ha megsült és kissé ki is hűlt, jöhet rá a bársonyosan krémes hab Nigellától. A tetejét érdemes megszórni a csodálatos színű gránátalma magocskákkal és ropogós habcsókdarabokkal - utóbbit az ünnepek közeledtével szinte bármelyik üzletben vagy cukrászdában megtaláljátok, de otthon is jó móka elkészíteni, Anna nemrég írt is erről nektek.
Nem vitás, ez egy isteni és igazán extravagáns desszert lett, olyannyira, hogy akár ajándék is válhat belőle, amit a vendégek a vacsora végén hazavihetnek - na de hogyan szállítsák úgy, hogy a tetejére tornyozott szépséges hab és dekoráció értintetlen maradjon?A NoSalty webshopban megtaláljátok a megoldást!
Karácsonyi muffin nosztalgiadoboz
Marcipános muffin gránátalmás habbal recept
AKarácsonyi ajándékdoboztgyönyörű ünnepi minta díszíti, és kifejezetten muffinok illetve sütemények részére készült - jár hozzá csinos szalag és üdvözlőkártya is, sőt, a doboz belsejében külön muffin kiemelőlapot is találtok, amivel a végén sérülésmentesen emelhetitek ki a sütiteket.
A dekorációt köszönjük a Butlers-nek! A helyszínt a Lecsó Főzőiskola biztosította.
