Ha sosem tudtad, mire való a lyuk a kuglóf közepén, mi eláruljuk!

Az Instagramot mostanában elárasztják a "vulkánsütik", azaz olyan kuglófok, amelyeknek a közepe folyékony csoki- vagy karamellszószt rejt. 

A Bazi nagy görög lagzi egyik jelenetében a kuglófhoz kevéssé szokott görög családanya kap egy ilyen sütit, de mivel nem tud vele mit kezdeni, egy virágot helyez gondosan a lyukas édesség közepébe. Ha a hölgy tudta volna, létezik "vulkánsüti", feltehetően inkább ezt varázsol a kuglófból.

A "vulkánsüti" tulajdonképpen egy klasszikusnak, a kuglófnak az újragondolása. A kész sütemény lyukas közepét feltöltik karamell-vagy csokiszósszal. Amikor felvágják a "vulkánsütit", az addig unottan várakozó krém végre kiszabadul, és boldogan kifolyik a süti közepéről - írja a Foodbeast. Az Instagramon #volcanocake-re keresve majdnem ötezer posztot találunk.

Kárai Dávid narancsos-kardamomos kuglófja is átlényegülhet "vulkánsütivé", de a karamell- vagy csokiszósz helyett egy lágyan citrusos, könnyű főzött krémmel lehetne megtölteni.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Ehetetlen, de baromi jól néz ki - Így készül a LEGO-kaja - VIDEÓVAL

Legújabb receptek

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Címlapról ajánljuk

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

Nosalty

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Kormos Lili

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...