Nyáron szinte sosem ürül ki az Erzsébet tér környéke, reggeltől estig folyamatosan járnak-kelnek errefelé az emberek Budapest nevezetességeit csodálva és a legjobb esti bárokat kutatva. A rengeteg zenés programot kínáló Fröccsterasz Komplexum végén néhány hónappal ezelőtt a fővárosban eddig nem látott hely nyitott. A Gin Corner egyedi módon száz különböző gint és koktélt, valamint az italokhoz tökéletesen párosuló streetfood-jellegű ételt kínál, és ez még nem minden: aki ide látogat, a belvárosi forgatagból egy különleges világba csöppen.
A Gin Corner megvalósításának ötlete alig több mint egy évvel ezelőtt született meg Éliás Attila és Pap Márk jóvoltából. Az enteriőrt, a különböző országokból származó gineket és koktélokat együttes erővel találták ki és alkották meg, a közös munka eredményeként pedig idén nyáron már egy kifinomult, mégis laza és színes hellyel várja a közönséget a terasszal kiegészített bár.
A különleges italok mellett finom, a különböző ginekhez remekül passzoló ételek is várják azokat, akik szívesen töltenének el egy délutánt vagy estét a Gin Cornerben vagy annak teraszán. Cser Ádám olyan ételeket álmodott meg az italkínálathoz, melyek nemcsak mutatósak, de ízesítésükben és alapanyagaikban is jól párosíthatóak a ginhez.
A Gin Corner The Gin Dog névre keresztelt hotdog-kreációja szarvasgombás mangalicakolbásszal, sült paprikás majonézzel és roppanós ecetes lilahagymával kecsegtet, mindez pedig egy ázsiai jellegű gőzölt baokifliben kínál felejthetetlen ízélményt.
Szintén elképesztően izgalmas fogás lehet a hamburger kedvelőinek a Bao Burger, mely japán majonézzel, zöldparadicsommal és a különleges Katsuobushi fűszerrel csábít el. A Gin Cornerből nem távozhat az ember anélkül, hogy nem kóstolta meg a bár rózsaszirmos rántott kovászos uborkáját, melyet egy negronis majonéz kísér és tesz emlékezetessé.
A Gin Corner szinte világkörüli utazásra invitál, a klasszikus és ismert ginek mellett ugyanis olyan különlegességeket kóstolhatunk meg, melyhez a magyar közönség eddig nem, vagy csak korlátozott szinteken juthatott hozzá: az angol és amerikai ginek mellett ausztrál, japán, észt vagy éppen holland, svéd és dél-afrikai italok várnak mindenkit. A teraszra kiülve szinte teljesen magunk mögött hagyhatjuk a nagyvárosi zsivajt, a belső térben helyet foglalva pedig hosszú percekig ámulhatunk az enteriőr részletein.
A Gin Corner késő estig nyitva áll azok számára, akik egy különleges élménnyel koronáznák meg a napot – ezt a helyet érdemes lesz felírni a nyári bakancslistára, ha jól akarja érezni magát az ember!
