Eszközök a tiszta konyha szolgálatában

Használj te is olyan eszközöket, melyek segítségével könnyebben megy a főzés, sőt, még a rendet is egyszerűbb megtartani általuk.

Tálak

A fém tálak azon kívül, hogy esztétikusabbak, sokkal inkább alkalmasak bármilyen tészta, szósz vagy hab keverésére. Könnyebb a tisztításuk, és az élettartamuk is jóval hosszabb egy műanyag edényénél, amely el is színeződhet a sok használat alatt.

Szemetes

Ha már nálatok is vannak szelektív hulladékgyűjtők, gyűjtsd Te is külön-külön a konyhai hulladékot. Vásárolj több szemetest vagy egy külön erre a célra készült terméket, amely lehetőleg rozsdamentes fémből készült.

Vágódeszka

A tömör fából készült vágódeszkák a legszebbek és egyben leghasznosabbak a konyhai munkáknál. Súlyuknál fogva nem csúsznak el szeletelés közben a konyhapulton. Rendszeresíts több vágódeszkát: kell egy a nyers húsoknak, egy a zöldségeknek, a készételeknek, és egy a kenyérszeleteléshez is. Használat után öblítsd le, majd dörzsöld át a felületüket egy félbevágott citrommal, így nemcsak a maradékok, de a kellemetlen szagok is távoznak róla.

Konyhai tárolódobozok

Liszt, kávé és cukor - megannyi zacskó a polcon. Tartsd inkább dobozokban az alapanyagokat, ha nincs kedved hetente takarítani a kamrát. Vagy tedd dobozokba a maradék ételeket - miután kihűltek, mehetnek a hűtőbe, ahol nem foglalnak akkora helyet, mint egy egész lábas vagy serpenyő. Amikor kiürültek, ne töltsd fel egyből őket, menjenek a mosogatógépbe avagy a konyhai csap alá egy alapos fürdőre, így a következő adag belekerülő alapanyag is tovább eláll.

Mosogatógép

Nem mindenki engedheti meg magának, hogy mosogatógépet vásároljon, de az is lehet, hogy nincs elég hely a konyhájában ennek a masinának, mégis, aki teheti, áldozzon rá - nagyon sok időt és felesleges munkát spórol meg vele.

Mosogatótálca

Olyan mosogatótálat válassz, amelyikhez nagy csöpögtetőfelület tartozik, hogy főzés közben, amikor a használt edényeket elöblíted, legyen helyed szárítani őket. (X)

Ez csak néhány ötlet, további Jófogásért kattints ide!

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek