Duplán citromos süti

Gyors, egyszerű és házias, ilyen ez a fenomenálisan citromos kocka. Nyáron egy gömb vanília fagyival kiegészítve a gyerekek legnagyobb kedvence lesz, az biztos!

Bevallom, nem vagyok oda az édességekért, a nehéz krémes tortákért pedig különösen nem rajongok, az egyszerű, inkább savanykás nyalánkságok viszont bármikor jöhetnek. Nem azt mondom, hogy soha nem készítek csokitortát vagy kakaós lepényt a gyerkőcöknek, de egy ilyen egyszerű receptnek sokkal nagyobb esélye van, gyakrabban életre kelhet nálunk a tányéron.

Szuper citromos kocka recept

Csupán néhány, minden háztartásban megtalálható alapanyag szükséges hozzá: liszt, cukor, só, citrom, vaj és tojás. Ugye, milyen hétköznapi felsorolás? Ezt a receptet akár egy olyan napon is el lehet készíteni, amikor nincs idő a bevásárlásra, vagy ha pont vasárnap jön ránk a sütiéhség, amikor minden zárva van. Csak kinyitjuk a hűtőt, benyúlunk a polcra, és akár egy szupermarketben, a saját konyhánkban összegyűjthetjük a hozzávalókat.

Szuper citromos kocka recept

A süti alapja egy vajas keksz, melybe finomra reszelt citromhéj, a kockák tetejére pedig egy lemoncurd-szerű citromkrémréteg kerül, amiben sok-sok citromlé búvik meg. Alul roppanós, omlós, felül puha, krémes - ennél nem is lehetne jobb. Korábban tortaformában készítettem az alábbi módszerrel, most bővítettem a hozzávalók mennyiségén, és az eredeti kockákba szelt fazonban tálaltam. Mindkét verzió csodás, hiszen elfogyott egy szálig.

Szuper citromos kocka recept

Jövő héten ricottás-spenótos finomságok jönnek, de addig se gondolkodjatok, essetek neki ennek az egyszerű citromos sütinek, készítsétek el a családnak!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Csodás húsvéti torták

Ha idén nemcsak aprósüteményeket szeretnél felszolgálni az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!

Soha ne tárold nejlonban ezt a 7 zöldséget

Manapság sajnos szinte elkerülhetetlen a nejlonzacskók használata, és ez nemcsak a környezetünkre van káros hatással: az alábbi zöldségek is megsínylik, ha hosszabb időt töltenek el a műanyag fogságában.