Ámulnak és bámulnak az internetezők a koriandert aprító séfen

Ez a szakács úgy aprítja a fűszereket, ahogyan te sosem fogod...

Jól szeletelni nagyon nehéz, ezt mind tudjuk. Julienre vágni egy sárgarépát, vagy shifonadre aprítani egy bazsalikomot még tanfolyam, vagy sok edzés után sem egyszerű. Egy kaliforniai étterem séfje, Rogelio azonban tökélyre fejlesztette az aprítás művészetét. Nézzétek csak:

A videót először a Snapchaten, majd aTwitteren osztotta meg Rebecca Castaneda. A séf a családi éttermükben dolgozik. A feltöltés ótamár több mint 5millióan látták. A videó tehát jól jött a családnak. Valószínűleg sokan mennek majd az étterembe, hogy megcsodálják Rogelio késhasználatát.

Ezeket olvastad már?

via Food52

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Réteges tortillapizza

Én most paradicsomos tortillalapot használtam. Sokkal jobban mutat a tányéron a színes (paradicsomos, vagy spenótos) lap bármire használjuk is. A ragu elkészítésénél a fűszerezést ...

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csikre nem csak egy egyszerű rántott hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk rögtön kicsordogál beblőle az illatos fűszervaj, amitől maga a hús is ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...