Az alufólia 9 élete

Az alufólia egyik legjobb barátunk a konyhában. Sokoldalú, könnyen alakítható-téphető, bármit lefed, befed. A szó, amit keresünk: nélkülözhetetlen! De azt tudod, mire jó még?

1. Polcok kibélelésére: méretre vágva kitűnő polcbélelő válik belőle, nedves szivaccsal pofonegyszerűen letörölhető, tetszés szerint megfordítható, és vissza is veri a fényt a sötétben, ha ne adj isten éjjel nyitogatnánk a dugiédességes kredencet.

2. Evőeszközök fényesítése: egy igen hasznos kis kémiai reakciónak köszönhetően az alufólia alkalmas az elfeketedett ezüst eszcájg tisztítására, fényesítésére. Bélelj ki egy műanyag edényt vele - fényesebb oldalával felfelé - , tedd bele az evőeszközöket, önts hozzá negyed bögre mosószódát és egy liter forró vizet, keverd össze az elegyet, és hagyd ázni kb.15 percig.

3. Grillrács védelmezője: egy alufólialapot a grillrácsra helyezve könnyen megóvhatjuk a rácsunkat a rácsöpögő-égő, odatapadó ételdarabkáktól, sőt, a behulló, túl apróra vágott kolbászokat, cukkiniket is felfoghatjuk vele. De rácstisztításhoz is használhatjuk: gyűrjünk össze egy aludarabkát, és erősen sikáljuk le vele a ráégett ételmaradékot, majd mossuk le mosószeres vízzel a rácsot.

4. Megvédi a süti szélét az odaégéstől: ha félő, hogy odakap az almás pite széle a sütőben, egy alufóliagyűrűvel béleljük körbe a piteforma szélét - garantáltan nem kell majd az elszenesedett piteszél levagdosásával bajlódnunk.

5. Edények kipucolása: az alumínium dörzsiszivacsokhoz hasonlóan is működik, azaz egy jó maroknyi összegyűrt alufóliával jól kisúrolhatjuk üveg- vagy öntöttvas-edényeinket.

6. Madárijesztőként is pazar: amennyiben saját kis gyümölcsöskerttel rendelkezünk, és nem akarjuk, hogy a cuki, de kártékony madarak megcsipkedjék a termést, akasztgassunk alufóliacsíkokat elszórva a fára, visszaverődő fénye ugyanis elijeszti őket.

7. Bútortologatásnál is jól jön: költözésnél, szobaátrendezésnél csomagoljuk be a bútor talpát pár réteg alufóliába. Segít, hogy a szőnyegen, padlón könnyebben csússzon a komód. (Nagyon kényes és karcolódó felületeknél ne alkalmazzuk.)

8. Gyorsítja a vasalást: az alufólia hőtartó és -sugárzó, így nyugodtan bugyoláljuk be a vasalódeszkánk felületét vele, gyorsabbá és hatékonyabbá teszi a ruharánctalanítást.

9. Tölcsérnek is kiváló: műanyag tölcsér híján bármikor hajtogathatunk egyet magunknak alufóliából is, melyet kedvünkre formálhatunk és méretezhetünk, hogy bárhova beférjen.

(via GoodHouseKeeping)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...