Tejfölös zöldbableves recept

1 adag
128
kcal
Tejfölös zöldbableves
Tejfölös zöldbableves
receptkönyvben hozzászólások (25)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A zöldbablevest ilyenkor szeretjük a legjobban, amikor finom, friss zöldbabból (nem pedig mirelitből) lehet készíteni.

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldbab-leves, zöldbab leves, tejfölös zöldbab-leves, tejfölös zöldbab leves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított, felaprított zöldbabot kb. 2,5 l vízben feltesszük főni, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát, a szétpaszírozott fokhagymát, sóval, vegetával és pirosarannyal ízesítjük.
  2. Amikor a zöldbab megpuhult, kidobjuk a vöröshagymát és berántjuk a levest. (Rántás készítése: kb. 1,5 ek lisztet 1 fakanálnyi zsíron vagy 2 ek olajon világosra pirítunk, a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, és felengedjük hideg vízzel.)
  3. A levesbe keverjük a tejfölt, hozzáadjuk az ecetet, felforraljuk és azon melegében tálaljuk.
  • költség: 460 Ft
  • elkészítettem: 300 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 183 128
elküldve: 16
receptkönyben: 1 286
elkészítve: 62/102
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (25)

b-n
b-nsze, 2014-10-01 09:11

Üveges konzervből készítettem, de mindenhogy jöhet a zöldbab, mindenki szereti. Gyors, egyszerű és finom.

Dezsofiam
Dezsofiamcs, 2012-04-05 08:02

Mirelit zoldbabbol is nagyon finom lett! ;)
Koszi szepen a receptet!

Muci
Muciszo, 2012-03-24 17:21

Kedves Steve Black !
Gratulálok. Örülök, hogy ízlett.
Üdv.: Muci

enianya1
enianya1sze, 2011-09-21 20:16

Én nagyon szeretem a zöldbab levest csak én egy pár fűszerrel többet rakok bele , mint például : köménymagot ,babérlevelet és cukrot.Nagyon fincsi ,ha valaki kipróbálja így kérem írja meg a véleményét kíváncsi vagyok ,hogy kinek ízlik egy kicsit édesen.

scarlett69
scarlett69szo, 2012-01-21 20:42

Szia! A zöldbablevesbe én is teszek egy-két babérlevelet és köménymagot is, sőt ha van itthon egy kevés gulyásleves fűszerkeveréket is. Szerintem érdemes a fűszerekkel kísérletezni! Ezenkívül egy szál sárgarépát és egy kisebb zöldpaprikát is főzök bele.

Muci
Mucics, 2011-07-28 17:15

Szia timcsi82 !
Természetesen készítheted fagyasztott zöldbabból is csak rövidebb ideig kell főzni, nehogy szétfőjjön.
Üdv. :Muci

timcsi82
timcsi82cs, 2011-07-28 09:40

Szia én még elég kezdő vagyok a konyhában és szeretném megkérdezni hogy fagyasztott zöldbabból is lehet készíteni?Gondolom ha igen akkor rövidebb ideig kell főzni.

klarinetos
klarinetosh, 2010-07-19 19:02

Köszönöm a receptet!
Nagyon finom lett!A férjem hiányolta először belőle a húst, de amint megkóstolta el volt ájulva tőle!!És fel sem hozta, hogy miért nincs benne husi :)

Dóra Mónika
Dóra Mónikap, 2010-07-09 23:12

Köszönöm szépen ezt a receptet Muci! Nagyon jó ízű levest készítettem az előírásaidat betartva. Mindenkinek csak ajánlani tudom.

emika83
emika83sze, 2010-07-07 10:03

Köszönöm a receptet! Ez volt eddig a legfinomabb zöldbablevesem, a családomnak nagyon ízlett! Mindenképp megtartom a receptet!

subidú
subidúsze, 2010-07-07 08:29

Köszi! Én a citromot vagy a tárkonyt sem hagynám ki belőle. Ecet helyett...

zizanio
zizaniov, 2009-07-19 20:10

Mucika! Isteni ez a leves, nem lehet abbahagyni az evését! Köszi szépen a receptet! Üdv: Zsani

Mucika
Mucikak, 2008-11-25 14:43

Kedves Szintia!

Nagyon örülök, hogy ízlett a leves. A leveseimet általában nagyon szereti a családom.
Üdvözlettel Muci

Legfrissebb cikkek

Kávé és süti
Kávé és süti
Egy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? De vajon melyik kávétípushoz milyen aromák illenek? Az Omnia segítségével utánajártunk. (x)
Az olívaolaj nem csak szűz lehet
Az olívaolaj nem csak szűz lehet
Az olívaolaj fontos hozzávalója ételeink nagy részének. Ezerféle színű és állagú olajjal találkoztunk már, de mikor melyiket használjuk?
Top 5 karácsonyi ital ajándékba!
Top 5 karácsonyi ital ajándékba!
Egy korty áldomás nem hogy engedélyezett, hanem szinte kötelező ünnepekkor. Ha ezt egy általunk készített üveg házi italból tölthetik a családtagok, akkor lesz a legjobb!
128