részletes keresés

Tejfölös zöldbableves recept

Tejfölös zöldbableves
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 6 főre
  • 1/2 kg zöldbab
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 175 ml tejföl
  • 1 tk paprikakrém
  • 1 tk ecet
  • 1 tk ételízesítő
  • 1 tk só
  • 2 tk őrölt paprika
story

A zöldbablevest ilyenkor szeretjük a legjobban, amikor finom, friss zöldbabból (nem pedig mirelitből) lehet készíteni.

egyéb elnevezések

zöldbab-leves, zöldbab leves, tejfölös zöldbab-leves, tejfölös zöldbab leves

elkészítés
  1. A megtisztított, felaprított zöldbabot kb. 2,5 l vízben feltesszük főni, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát, a szétpaszírozott fokhagymát, sóval, vegetával és pirosarannyal ízesítjük.
  2. Amikor a zöldbab megpuhult, kidobjuk a vöröshagymát és berántjuk a levest. (Rántás készítése: kb. 1,5 ek lisztet 1 fakanálnyi zsíron vagy 2 ek olajon világosra pirítunk, a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, és felengedjük hideg vízzel.)
  3. A levesbe keverjük a tejfölt, hozzáadjuk az ecetet, felforraljuk és azon melegében tálaljuk.
költség:
460 Ft
költség egy főre:
77 Ft
elkészítettem:
300 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Tejfölös zöldbableves hozzászólások (22)

2012.10.15 19:54

Finom lett, köszönöm :)

2012.04.05 09:02

Mirelit zoldbabbol is nagyon finom lett! ;)
Koszi szepen a receptet!

2012.03.24 13:49

Megcsinaltam ! ULTRABRUTALFINOM LETT :D

2012.03.24 18:21

Kedves Steve Black !
Gratulálok. Örülök, hogy ízlett.
Üdv.: Muci

2012.01.22 12:02

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.09.21 21:16

Én nagyon szeretem a zöldbab levest csak én egy pár fűszerrel többet rakok bele , mint például : köménymagot ,babérlevelet és cukrot.Nagyon fincsi ,ha valaki kipróbálja így kérem írja meg a véleményét kíváncsi vagyok ,hogy kinek ízlik egy kicsit édesen.

2012.01.21 21:42

Szia! A zöldbablevesbe én is teszek egy-két babérlevelet és köménymagot is, sőt ha van itthon egy kevés gulyásleves fűszerkeveréket is. Szerintem érdemes a fűszerekkel kísérletezni! Ezenkívül egy szál sárgarépát és egy kisebb zöldpaprikát is főzök bele.

2011.08.06 09:39

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.07.28 18:15

Szia timcsi82 !
Természetesen készítheted fagyasztott zöldbabból is csak rövidebb ideig kell főzni, nehogy szétfőjjön.
Üdv. :Muci

2011.07.28 15:29

Most kezdtem főzni a levest. Nagyon várom a végeredményt. Köszi

2011.07.28 10:40

Szia én még elég kezdő vagyok a konyhában és szeretném megkérdezni hogy fagyasztott zöldbabból is lehet készíteni?Gondolom ha igen akkor rövidebb ideig kell főzni.

2011.06.13 16:09

Egyszerű elkészíteni és finom!

2010.09.15 19:19

imadom ezt a levest.

2010.07.19 20:02

Köszönöm a receptet!
Nagyon finom lett!A férjem hiányolta először belőle a húst, de amint megkóstolta el volt ájulva tőle!!És fel sem hozta, hogy miért nincs benne husi :)

2010.07.10 00:12

Köszönöm szépen ezt a receptet Muci! Nagyon jó ízű levest készítettem az előírásaidat betartva. Mindenkinek csak ajánlani tudom.

2010.07.07 11:03

Köszönöm a receptet! Ez volt eddig a legfinomabb zöldbablevesem, a családomnak nagyon ízlett! Mindenképp megtartom a receptet!

2010.07.07 09:29

Köszi! Én a citromot vagy a tárkonyt sem hagynám ki belőle. Ecet helyett...

2010.05.29 10:55

Nagyon finom ez a leves!!! :)

2010.04.13 09:23

Mucika!Ide fogok jönni,ha jót akarok főzni...Sanyi

2009.07.19 21:10

Mucika! Isteni ez a leves, nem lehet abbahagyni az evését! Köszi szépen a receptet! Üdv: Zsani

2008.11.25 15:43

Kedves Szintia!

Nagyon örülök, hogy ízlett a leves. A leveseimet általában nagyon szereti a családom.
Üdvözlettel Muci

2008.11.24 15:05

Nagyon finom ez a leves!
Megtartom a receptet! Köszönöm Muci!
Szintia