r
Nosalty Logó

Tejfölös zöldbableves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Muci
Tejfölös zöldbableves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 125 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 747 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 70 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    619.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    468 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    285 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    472 micro
Összesen 125 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    51.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3717.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    2808 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    855.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    212 micro
  • α-karotin
    304 micro
  • β-karotin
    1712 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2831 micro
Összesen 747 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    346.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    262 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 70 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított, felaprított zöldbabot kb. 2,5 l vízben feltesszük főni, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát, a szétpaszírozott fokhagymát, sóval, vegetával és pirosarannyal ízesítjük.
  2. Amikor a zöldbab megpuhult, kidobjuk a vöröshagymát és berántjuk a levest. (Rántás készítése: kb. 1,5 ek lisztet 1 fakanálnyi zsíron vagy 2 ek olajon világosra pirítunk, a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, és felengedjük hideg vízzel.)
  3. A levesbe keverjük a tejfölt, hozzáadjuk az ecetet, felforraljuk és azon melegében tálaljuk.
  • Elkészítettem: 300 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 38
  • 7 napos nézettség: 247
  • Össznézettség: 235944
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A zöldbablevest ilyenkor szeretjük a legjobban, amikor finom, friss zöldbabból (nem pedig mirelitből) lehet készíteni.

Hozzászólások

Szintia

Nagyon finom ez a leves! Megtartom a receptet! Köszönöm Muci! Szintia

Törölt felhasználó

Kedves Szintia! Nagyon örülök, hogy ízlett a leves. A leveseimet általában nagyon szereti a családom. Üdvözlettel Muci

Törölt felhasználó

Mucika! Isteni ez a leves, nem lehet abbahagyni az evését! Köszi szépen a receptet! Üdv: Zsani

Törölt felhasználó

Mucika!Ide fogok jönni,ha jót akarok f?zni...Sanyi

Törölt felhasználó

Nagyon finom ez a leves!!! :)

Törölt felhasználó

Köszi! Én a citromot vagy a tárkonyt sem hagynám ki bel?le. Ecet helyett...

emika83

Köszönöm a receptet! Ez volt eddig a legfinomabb zöldbablevesem, a családomnak nagyon ízlett! Mindenképp megtartom a receptet!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen ezt a receptet Muci! Nagyon jó íz? levest készítettem az el?írásaidat betartva. Mindenkinek csak ajánlani tudom.

klarinetos

Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett!A férjem hiányolta el?ször bel?le a húst, de amint megkóstolta el volt ájulva t?le!!És fel sem hozta, hogy miért nincs benne husi :)

Törölt felhasználó

imadom ezt a levest.

Cicmic

Egyszer? elkészíteni és finom!

Törölt felhasználó

Szia én még elég kezd? vagyok a konyhában és szeretném megkérdezni hogy fagyasztott zöldbabból is lehet készíteni?Gondolom ha igen akkor rövidebb ideig kell f?zni.

Törölt felhasználó

Most kezdtem f?zni a levest. Nagyon várom a végeredményt. Köszi

Muci

Szia timcsi82 ! Természetesen készítheted fagyasztott zöldbabból is csak rövidebb ideig kell f?zni, nehogy szétf?jjön. Üdv. :Muci

enianya1

Én nagyon szeretem a zöldbab levest csak én egy pár f?szerrel többet rakok bele , mint például : köménymagot ,babérlevelet és cukrot.Nagyon fincsi ,ha valaki kipróbálja így kérem írja meg a véleményét kíváncsi vagyok ,hogy kinek ízlik egy kicsit édesen.

scarlett69

Szia! A zöldbablevesbe én is teszek egy-két babérlevelet és köménymagot is, s?t ha van itthon egy kevés gulyásleves f?szerkeveréket is. Szerintem érdemes a f?szerekkel kísérletezni! Ezenkívül egy szál sárgarépát és egy kisebb zöldpaprikát is f?zök bele.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek