A fedél nélküli konyhai szemetes ártalmatlan részletnek tűnik, pedig észrevétlenül szagokat és hívatlan vendégeket csalogathat a lakásba.
Németh Orsi
Ma a halászlé főételsorba kerül, az előétel pedig egy zöldséges, nyárias kedvenc lesz, de az édes íz sem marad el: bukta képében érkezik.
Brecz Judit
Hihetetlen, de igaz: eljött az utolsó igazi nyári hét is, lassan vége az augusztusnak, mi pedig minden erőnket bedobva még kihasználjuk a szezon adta gyümölcsöket és zöldségeket. Főzzetek és süssetek velünk!
Brecz Judit
A paradicsom nemcsak a nyári saláták egyik alapdarabja: vitaminokat, ásványi anyagokat és értékes antioxidánsokat is tartalmaz.
Augusztus 20-tól országszerte közel 500 helyen kóstolható meg a Magyarország Tortája és Magyarország Cukormentes Tortája cím 2026-os nyerteseit.
A forrólevegős fritőz nemcsak gyorsabbá teheti a főzést: néhány ételnek kifejezetten jót tesz az intenzív, minden oldalról érkező forró levegő. Ropogósabb külső, szaftosabb belső és kevesebb olaj – mutatjuk, mit érdemes legközelebb air fryerben elkészíteni.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
