Karácsony

Megsütöttem 5 „igazi” családi almás pitét, mert ahány ház, annyi...

Minden család almás pitéje más. Persze, ugyanazokból az alapanyagokból készülnek, és a végeredmények is nagyjából hasonlóak, de mégis épp annyi különbség van az egyes receptúrák között, hogy elmondhassuk: Magyarországon nincs két ugyanolyan almás pite. Ezt demonstrálandó elkértem 5 kollegám családi receptjét, megsütöttem őket, nem összehasonlítási célból, inkább a sokszínű süteménykultúránk bemutatása végett. Lássuk, mi sült ki belőlük!

Lakos Benedek

Ezt hiányolja a krémlevesed, ha úgy érzed, nem az igazi

Magas fokozaton pörög az őszi-téli krémleveskészítő időszak, amikor megannyi zöldség válik selymes, krémes, melengető finomsággá a fazékban. Persze, ha sokat főzünk, érdemes bebiztosítani magunkat: az alábbi tippek segíthetnek tökéletesíteni minden egyes tál levest.

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tepsis húsos burgonya

Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...