Úgy tűnik, egy teljesen hétköznapi élelmiszer is képes enyhíteni a kellemetlen fokhagymás leheletet.
Nosalty
A nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz Judit
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
Nosalty
Az élelmiszer-kiskereskedelem 2026 első felében jelentős kihívásokkal szembesült. Bár az árak több termékkategóriában mérséklődtek, a vásárlói forgalom nem nőtt olyan ütemben, ahogyan azt a kereskedelmi láncok korábban remélték. A piaci szereplőknek így egyszerre kellett alkalmazkodniuk az erős árversenyhez, a fogyasztók megváltozott vásárlási szokásaihoz, valamint a működési költségek kordában tartásához. A CBA és a Penny is új elhatározásra jutott, ami minden vásárlót érint.
Nosalty
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Ma nem sütőzünk, könnyű krumplis salátát kínálunk friss kaporral, tojással, mellé pedig egy hűs lattét és kis kókuszos golyókat.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
