A nokedlinek még szépnek sem kell lennie, elég megérezni a vajas hurkácskák illatát, máris kedvet kapunk az evéshez.
Nosalty
Akár az életünkbe is kerülhet, ha nem vesszük komolyan a Nébih figyelmeztetését.
Nosalty
Az nem olyan meglepő tény, hogy vásárlás során igyekeznek nekünk minél több árut eladni a boltok. Ezekkel kapcsolatban magunk is tehettünk már megfigyeléseket, például azt, hogy a nagyobb kiszereléshez ár-érték arány tekintetében olcsóbban jutunk hozzá, vagy éppen azt, hogy a kasszánál kihelyezett nasik és színes csomagolásba bújtatott finomságok kínálják magukat még egy impulzív kosárba kerülés reményében. Na de arra gondoltál már, hogy nem véletlen a narancsot és a krumplit ölelő piros háló?
Nosalty
Aki gyakran melegít vajat a mikróban, az biztosan tudja, milyen következményekkel jár a folyamat. Ennek elkerülése végett, megosztunk veletek egy tuti trükköt, amivel megkímélitek magatokat a mikrópucolástól, és a süteménybe is grammra pontosan kerül a recept szerinti mennyiség. Mai Napi Tippünk segít, hogy többé ne kelljen vajat takarítanod a mikróból.
Nosalty
A séfnek határozott elképzelése van arról, milyenek a jó magyar ételek.
Nosalty
Talán a leglenyűgözőbb látványt nyújtja néhány buján zöld kúszónövény a lakásban. Impozánsak, kacsakaringósak, rendezetlenül is tökéletesek, a falra is felmásznak, és ami külön jó hír, hogy sokuk igazán strapabíró is!
Nosalty
A mosogatógép óriási terhet vesz le a vállunkról, feltéve, ha tényleg alaposan letisztítja az edényeket. Otthon Tippünkben mutatunk egy trükköt, amit mindenképp tegyél meg, mielőtt beindítanád a mosogatógépet, hogy fokozd a tisztítás hatékonyságát!
Szász Nóri
Hallottál már a bulb lasagne kifejezésről? Magyarul ezt hagymalasagnénak fordíthatnánk, ami nem egy új étel, hanem egy szuper ültetési technika, amivel megkönnyíted az őszi kerti munkálatokat. A hagymalasagne egész szezonon át tartó virágzást ígér. Lássuk, miről van szó!
Nosalty
Sokan szívesen majszolgatnak valamit a tévé előtt, azonban ez az egyik legrosszabb ötlet egészségük szempontjából.
Nosalty
A tarhonya magyar, házias konyhánk egyik népszerű és ikonikus köretopciója, amit szívesen fogyasztunk szaftos pörköltek és egyéb raguk mellett. És míg erre a célra is tökéletesek az apró szemek, bátran felhasználhatjuk őket egyéb fogásokban is a salátától kezdve a desszertig, ha kedvünk épp úgy tartja.
Lakos Benedek
Szerepcsere történik a mai menüösszeállításban, ugyanis az édes ízek a levesben csoportosulnak, míg süteményünk a maga sajtos-fokhagymás aromáival inkább a sós oldalra húz. Persze a főétel sem marad ki: húsmentes sólet gondoskodik a jóllakásról.
Nosalty
Ha nem otthon eszünk, a városban mindig biztos opcióként számíthatunk a kínai büfékre. Persze, ha a saját konyhánkban is elkészítenénk egy-egy ilyen fogást, például egy ízes ázsiai tésztát, nem árt majd egy biztos recept.
Nosalty
Egy pazar, házi, csakis általad választott alapanyagokból megalkotott szendvicskrém új szintre emeli az uncsi reggeliket!
Nosalty
A különleges szőlő az utóbbi idő egyik nagy slágere, melyet végre itthon is megkóstolhatunk!
Nosalty
Eleged van abból, hogy mindig a könnyeiddel küszködsz, amikor hagymát vágsz fel? Van egy pofonegyszerű módszer – és több bevált alternatíva is –, ami bár meglepő, tényleg működik!
Németh Orsi
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
