Télen sokkal nehezebben vesszük rá magunkat, hogy egészségesen étkezzünk. A hidegben és a korai sötétségben automatikusan nehezebb, zsírosabb ételeket választunk - ez pedig hiba. Nemcsak azért, mert ezeket a nehéz ételeket sokkal tovább tart elkészíteni, hanem azért is, mert tavaszra teljesen lemerítjük a szervezetünket.

Télen is érdemes piacra járni, és idényzöldségekből, változatosan főzni. Ha egyszer elkezdjük, pillanatok alatt ráébredünk, hogy a szezonális kínálat rendszeres fogyasztása olcsó, egészséges, és nem mellesleg időt is spórolunk vele. Mi ezzel a levessel szeretnénk segíteni a kezdeti tanácstalanságban!