Újabb fontos elismerés a magyar gasztronómiának

Pierre Jury, a legmeghatározóbb kanadai gasztronómiai magazin, a Le Droit főszerkesztője elragadtatott cikkben számol be a magyar gasztronómia csodálatos átalakulásáról.

Az egyetlen kanadai frankofon gasztronómiai orgánum – a világ harmadik legrégebbi nyomtatott újságja – hasábjaira kerülni nagy elismerést jelent – írja a Magyar Turizmus Zrt. közleményében.

A szerző elragadtatással beszél arról, hogy a magyar gasztronómia gyökeres átalakuláson megy keresztül, amelyre szinte jobban illik már a csodálatos metamorfózis jelző, mintsem az átalakulás szó.

A neves gasztronómiai szakember és újságíró nemcsak Budapesten ismerkedett a vezető séfekkel és tekintett be a magyar gasztronómiába, a teljes országos kínálatot szemrevételezte hazánk régióiban.

ALe Droitmagazinnal együttműködő Eater angol nyelvű gasztroportál ezzel egy időben terjedelmes és alapos cikkben mutatta be a magyar borok történetét.

A Magyar Turizmus Zrt. New York-i képviselete 2015 őszén több amerikai gasztronómiai szakújságírót látott vendégül hazánkban. A 2016-os Gasztroélmények Évének egyik kulcsmomentuma a Bocuse D’Or gasztronómiai verseny májusi budapesti Európa-döntője. Az MT Zrt. amerikai külképviselete marketingakciói során felhívja a figyelmet arra, hogy a verseny jó alkalom a tavaszi látogatásra, illetve a hozzánk látogatóknak érdemes több napot eltölteni itt és a felfedezni Magyarország csúcsgasztronómiáját.

Hat magyar séf száll ringbe a Bocuse d'Oron

Ez is érdekelhet!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.