Újabb fontos elismerés a magyar gasztronómiának

Pierre Jury, a legmeghatározóbb kanadai gasztronómiai magazin, a Le Droit főszerkesztője elragadtatott cikkben számol be a magyar gasztronómia csodálatos átalakulásáról.

Az egyetlen kanadai frankofon gasztronómiai orgánum – a világ harmadik legrégebbi nyomtatott újságja – hasábjaira kerülni nagy elismerést jelent – írja a Magyar Turizmus Zrt. közleményében.

A szerző elragadtatással beszél arról, hogy a magyar gasztronómia gyökeres átalakuláson megy keresztül, amelyre szinte jobban illik már a csodálatos metamorfózis jelző, mintsem az átalakulás szó.

A neves gasztronómiai szakember és újságíró nemcsak Budapesten ismerkedett a vezető séfekkel és tekintett be a magyar gasztronómiába, a teljes országos kínálatot szemrevételezte hazánk régióiban.

ALe Droitmagazinnal együttműködő Eater angol nyelvű gasztroportál ezzel egy időben terjedelmes és alapos cikkben mutatta be a magyar borok történetét.

A Magyar Turizmus Zrt. New York-i képviselete 2015 őszén több amerikai gasztronómiai szakújságírót látott vendégül hazánkban. A 2016-os Gasztroélmények Évének egyik kulcsmomentuma a Bocuse D’Or gasztronómiai verseny májusi budapesti Európa-döntője. Az MT Zrt. amerikai külképviselete marketingakciói során felhívja a figyelmet arra, hogy a verseny jó alkalom a tavaszi látogatásra, illetve a hozzánk látogatóknak érdemes több napot eltölteni itt és a felfedezni Magyarország csúcsgasztronómiáját.

Hat magyar séf száll ringbe a Bocuse d'Oron

Ez is érdekelhet!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Fasírt

A fasírt szinte minden háztartásban vissza-visszatérő szereplő, és ha eddig nem voltál tisztában vele, hogy hogyan kell elkészíteni, a következő recepttel Te is bátran ...