Egészen a díjátadóig nem lehetett tudni, milyen ételeket szolgálnak majd fel a Nobel-gálán. Szigorúan titkos volt minden részlet az este ételeivel kapcsolatban, pedig egy 1300 fős vacsora esetében nem lehetett könnyű mindezt eltitkolni. Idén „erdei menü" került tálalásra, többek közt Krasznahorkai László tiszteletére.
Nosalty
A karácsony vitathatatlanul a finom falatok ünnepe, de ez még nem jelenti azt, hogy mindenki konyhai sürgés-forgással szeretné tölteni az ünnepeket. Ezer és egy oka lehet annak, ha valaki úgy dönt, idén inkább rendelne, vagy idén is rendelne, esetleg csak kipróbálna valami újat, és egyiket sem dolga senkinek megítélni. Mi viszont azért vagyunk itt, hogy segítsünk!
Kormos Lili
Egész sokáig megúsztuk a hűvös, nehéz, szürke őszi napokat, de most, hogy tiszta erőből ránk rúgták az ajtót, eljött a lélekmelegítő, ízletes, sűrű levesek ideje. Sokak kedvence a ramen, az alaplé, a tészta és a különféle feltétek szentháromságán alapuló japán leves, nyilván nem véletlenül. Ismerős, hiszen, ha távolról is, de rokona a mi húslevesünknek, közben mégis más, egzotikus, ráadásul sokféle változatban megkóstolható, attól függően, hogy melyik tájegység ramenjét kóstoljuk. Mi most öt budapesti éttermet ajánlunk, ahol isteni a ramen, a vendég pedig kívül-belül átmelegedhet.
Kormos Lili
Csupa gyors és komfortos forgás, ami a nagyi konyhájából is érkezhetett volna! Cukkinikrémleves, bakonyi sertésszelet és egy mutatós kakaós-vaníliás sütemény vár.
Nosalty
Sokan tartanak az ecettől, pedig a legtöbb ételnek jót tesz egy kis savasság. Most azonban mutatunk egy olyan eljárást, amivel elfedheted a jellegzetes ecetes ízt, miközben izgalmas aromát csempészhetsz a fogásokba: csak egy fahéjrúdra lesz szükséged, hogy elkészítsd a saját házi ízesített eceted.
Nosalty
Ez a néhány otthon tipp lehet a titka annak, hogy a ruhák tovább tartsanak, és szebbek maradjanak.
Szabó Anna
A festék nemcsak egy helyiség kinézetét képes megváltoztatni, hanem az egész hangulatát. Akár a nappalit, a konyhát vagy a fürdőt frissítjük épp, a megfelelő szín kiválasztása fontos – különösen érdemes átgondolni akkor, ha azt szeretnénk, hogy otthonunk trendi hangulatot is árasszon.
Szabó Anna
Tanuljuk meg, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet ebből az alábecsült, de tápláló zöldségből, a káposztából!
Szabó Anna
Szinte bármilyen ételre lehet allergiás az ember, miért a tojás lenne kivétel? A tojásallergia egy létező jelenség, és gyakoribb, mint gondolnánk, ezért összegyűjtöttük, mit kell tudnod róla, és hogy milyen tünetekről ismerheted fel.
Szász Nóri
A gulyásleves amolyan komfortétel. Az ember kanalazza-kanalazza, és megnyugszik, hogy étkezési trendek jönnek és mennek, de ehhez a gazdagon zöldségezett, sűrű, paprikától pirosló, marhahústól gazdag leveshez mindig vissza lehet kanyarodni. Az igazi a bográcsos verzió, de ha épp nincs rá mód, otthoni körülmények között is elkészíthető.
Kormos Lili
Egy új tanulmány szerint az edzés utáni rossz rutinok fokozhatják a stroke kialakulásának esélyét. Ilyen például a túlzott koffeinbevitel is.
Németh Orsi
Post Malone augusztus 10-én robbantotta fel a Sziget nagyszínpadát. Az amerikai rapper azonban egy nappal korábban a belvárost járta, és még italozni is betért is kedvelt bárba.
Nosalty
Vannak ételek, amik hiába kiválóak, mégis arra szorulnak, hogy helyreállítsák a renoméjukat. Ilyen a gyros is, ez a zseniális, görög street food, ami jól elkészítve tökéletes gyors ebéd, könnyű, de laktató vacsora lehet, csak hát a jól elkészített verziókat hosszú időn keresztül nélkülöznünk kellett. Mára azonban számos vendéglátóhelyet találni Budapest-szerte, ahol olyan gyrost kapunk, ami biztosan nem okoz majd csalódást. Mi ötöt ajánlunk ezek közül, gyorsbüfétől az elegáns étteremig.
Kormos Lili
Az egyre bonyolódó világgazdasági helyzetben a gyorsétteremlánc arra figyelmeztetett, hogy fennakadások következhetnek majd be egyes országokban, így bizonyos ételek nem lesznek elérhetőek.
Nosalty
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
Nosalty
Biztos veled is előfordult már, hogy letettél egy pohár vizet az éjjeliszekrényre vagy épp ott maradt az étkezőben még előző napról. Ilyenkor felmerülhet benned a kérdés: vajon még iható másnap is?
Nosalty
Nézzük, mit rejt a mai menüsor: elsőként gyümölcsökből főzünk hideg krémlevest, majd egy igazi retró főétel, a rőzsepecsenye sül konyhánkban. A túrógombócot pedig be sem kell mutatni!
Macsuga Viktória
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
