Ha megúsznád a kellemetlen és kínzó ételmérgezést, akkor nem árt odafigyelni az ételek megfelelő otthoni tárolására, különösen a meleg nyári hónapokban.
Nosalty
Drasztikus eszközökkel igyekeznek elkerülni az éttermek a „sushiterroristák" támadásait.
Nosalty
Zöldülnek a rügyek a fákon és a bokrokon, zöldüljön ki hát a konyhánk is. A tavasz első hírnökeként itt van most ez a zöldborsós szendvicskrém, ami frissességet hoz a tányérra, ráadásul villámgyorsan.
Hering András
Dietetikus szakértőnk segít abban, hogy tényleg sikeres legyen az életmódváltásod, és könnyedén átlendülj az esetleges akadályokon, buktatókon.
Bodon Judit dietetikus
Ízletes, szaftos tészta fél óra alatt? Nem lehetetlen, ezekhez az ételekhez ráadásul még nem is kell sok minden, elég csupán néhány egyszerű alapanyag!
Nosalty
Az íze olyan, mintha a nagymama készítette volna, de a teteje igazi műalkotás - ilyen egy Rosenstein Timi-féle pite, aminek titkáról most kifaggattuk az alkotót.
Szász Nóri
Szinte bármelyik hús jól mutat nyárson. És még milyen finom! A grillezés elbírja az erős fűszereket, tálalj mellé egy könnyű salátát, és kész is a csodás, nyári ebéd!
Nosalty
Ha idén valami különlegessel szeretnél előrukkolni, akkor ne is keresgélj tovább: készíts egyedi díszeket szódabikarbónából.
Németh Orsi
Tuti, hogy neked is eszedbe jutott már a kérdés...vagy mégsem? Szóval, vajon mitől lyukacsosak egyes sajtok?
Országh Kitti
A padlizsánból nem csak krém készülhet (bár imádjuk mi is), hanem főételek is dögivel, nagyon változatosan. Mondjuk ezek.
Nosalty
Horvátországba utazol nyáron? Nem árt felkészülni szúnyogriasztóból, feltéve, hogy kapsz a boltokban.
Nosalty
A csirkemáj sokféleképpen felhasználható a konyhában. Töltsd meg vele a húst, vagy pirítsd meg egymagában, mindenhogyan ízletes fogást varázsolsz az asztalra!
Nosalty
Ha hétvégén rágcsálnátok valami sósat, és nem a boltok unalmas felhozatalában gondolkodtok, készítsetek sós finomságokat - mondjuk sonkával töltve!
Nosalty
Fél óra alatt kész mind, legyen az leves, húsétel vagy főzelék, sőt, még desszert is - a sulikezdés heteiben pont jók lesznek, nem?
Nosalty
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Nosalty
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Brecz Judit
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Brecz Judit
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
Próbálkozhatsz szupererős ablaktisztító vegyszerrel vagy akár házi, ecetes tisztítószerrel, ha ezt a lépést lehagyod az ablakmosás végéről, nem lesz csíkmentes a felület.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...
