Ez az oka, hogy hamarosan újabb tojásdrágulás lesz itthon

Az újabb változások lehetetlenné teszik, hogy a termelők a jelenlegi árakon kínálják a tojásokat.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményében nemrég arról írt, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (European Food Safety Authority, EFSA) a csirkék és a tojótyúkok állatjóléti feltételeivel kapcsolatban tett ajánlásokat az Európai Bizottság számára. Az EFSA szakértői többek között a ketreces tartás beszüntetését szorgalmazzák, és azt kérik, hogy egy állatra több hely jusson a telepeken – olvasható a Pénzcentrum cikkében.

Ez az oka, hogy hamarosan újabb tojásdrágulás lesz itthon

A NAK és a Baromfi Termék Tanács (BTT) kiemelte, hogy az EFSA-ajánlások kizárólag az állatjóléti szempontokat veszik figyelembe, a súlyos környezetvédelmi, gazdasági és szociális következményeket azonban nem.

Ahhoz, hogy a mezőgazdaság és az élelmiszeripar megfelelő mennyiségű, minőségű, biztonságos, megfizethető és környezeti szempontból is fenntartható termékekkel lássa el a fogyasztókat, szükséges lenne elkerülni az említett szabályok bevezetését – emeli ki a közleményben a NAK és a Baromfi Termék Tanács.

Az EFSA javaslatait egyébként az Európai Baromfifeldolgozók és -kereskedők Szövetsége (AVEC) is ellenzi. Véleményük szerint az állománysűrűség 70 százalékos csökkentése fenntarthatatlan gazdálkodási feltételeket teremtene.

Az uniós szabályozás mind állatjóléti, mind élelmiszerbiztonsági szempontból világszinten is a legszigorúbbak közé sorolható be.

Eközben az EU-n kívülről behozott termékek előállítási körülményeit sok esetben nem ellenőrzik megfelelően. A BTT és a NAK úgy gondolja, hogy az amúgy is szűkülő erőforrások felhasználása pazarlóbbá válna, visszaesne a termelés hatékonysága és versenyképessége, ezáltal pedig emelkednének a költségek, és nőne a környezetterhelés. A baromfiágazat továbbá kevesebb terméket állítana elő drágábban, nagyobb élelmiszer- és élelmezésbiztonsági kockázattal.

Főzz, értékelj és nyerj, vadonatúj játékunkban hasznos ajándékok várnak!

Forrásunk volt.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Nosalty

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...