Sok helyen használt rovarölő szer miatt hízhatnak el az emberek

Az elhízás egyszerű képletnek tűnik: ha az ember több kalóriát visz be, mint amennyit lemozog, felmennek a felesleges kilók. Valójában azonban több minden befolyásolhatja azt, hogy mennyi kalóriát égetünk – egy friss kutatás szerint például még egy rovarölő szer is lassíthatja az anyagcserét.

A McMaster Egyetem friss tanulmányából kiderült, hogy a klórpirifosz lelassítja az egerekben a barna zsírszövet kalóriaégetését, ezzel lassítja az anyagcserét, és hozzájárulhat az elhízáshoz. A kalóriaégetés csökkenése diéta által kiváltott termogenezis néven ismert, és ilyenkor a szervezet az extra kalóriákat zsírként eltárolja, azaz elhízást okozhat.

A kutatók egyébként 34 széles körben használt rovarirtót és növényvédőt teszteltek ebből a szempontból, majd végül a klórpirifoszt vizsgálták meg magas kalóriatartalmú diétán tartott egereken. A Nature Communications tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint a klórpirifosz károsan befolyásolta a barna zsírszövet energiaégető tevékenységét.

Míg a fehér zsírszövet (másik nevén sárga zsírszövet) funkciója nem más, mint eltárolni a szükségesnél több kalóriát, vele szemben a barna zsír, ha a megfelelő körülmények adottak, éppen a kalória égetésével vesz részt a hőtermelésben.

A kutatási eredmények azt mutatták, hogy a klórpirifosznak mindössze napi negyven kalóriával kell befolyásolnia a szervezet barna zsírszövetének energiaégetését ahhoz, hogy hízáshoz vezessen. Ez évente 2,3 extra kilót jelent önmagában, mindenféle egyéb faktor nélkül.

Korábbi kutatások is vizsgálták a klórpirifoszt, mint a túlsúly lehetséges okát, de ezek mindig a megnövekedett bevitellel számoltak – ez pedig extra kalóriákat is jelentett. Ez az első kutatás, ami a barna zsírszövet energiaégető tulajdonságait is megnézte. Azt azonban fontos megjegyezni, hogy ez mindössze egy egérkísérlet – ahhoz, hogy egyértelmű összefüggéseket lehessen kimutatni, klinikai kutatásokra lesz szükség.

2020. február 16-ig az Európai Unió minden tagállamában visszavonták a klórpirifosz használatát, addig ez volt a legnagyobb mennyiségben felhasznált rovarölő szer hatóanyag. Az első klórpirifosz hatóanyagú növényvédő szert 1965-ben hozták forgalomba az Egyesült Államokban. Napjainkban a klórpirifosz a világon a legnagyobb mennyiségben felhasznált szerves foszforsav-észter hatóanyag: 50 féle növénykultúrában, több mint 140 kártevőfaj ellen engedélyezett a felhasználása, s mintegy 88 országban használják.

Magyarországon is a klórpirifosz volt a legszélesebb körben alkalmazott szerves foszforsav-észter, mely számos kultúrában alkalmazható állománypermetezésre, illetve talajfertőtlenítő szerként.

Bár az EU-ban már nem használható, a külföldi termékeken még mindig lehet, ezért nem zárható ki az sem, hogy magyarok érintkezzenek a szerrel.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...