Négy hónapnyi magyar street food

A magyar termelőké, gasztronómiai termékeké, különleges és hagyományos magyar ételeké és italoké lesz a főszerep péntektől négy hónapon át a Belvárosi Gasztrosétány keretében.

Necz István, a Belvárosi Gasztrosétány rendezvénysorozat főszervezője a hétfői beharangozó sajtótájékoztatón azt mondta: ez lesz az első olyan rendezvény, amely ennyi időn át, ilyen sok magyar termelőnek és magyar terméknek biztosít bemutatkozási lehetőséget. A négy, különböző témák és ételek köré szerveződő hónap alatt összesen több mint kétszáz kiállító fordul meg a téren, és havonta egyszerre 50-60 kiállító termékeit kóstolhatják meg a látogatók a fővárosi Erzsébet téren.

Novemberben a Belvárosi Liba és Újbor Fesztivál, decemberben a Belvárosi Karácsony, januárban a Belvárosi Disznótor, februárban a Belvárosi Sajtfesztivál várja az érdeklődőket a programsorozat keretében. A hagyományos és különlegesebb magyar ételek mellé a magyar borvidékek borait, magyar pálinkákat, söröket, sőt, Halloween alkalmából sütőtöksört is kóstolhatnak a vendégek.

A "street food utcává" váló Erzsébet téren színpadi műsorok és fűtött teraszok is várják a vendégeket. Hétvégente pedig a Fröccsterasz első emeletén termelői piacot alakítanak ki, ahol további mintegy negyven termelő portékája közül válogathatnak az érdeklődők. Itt minden alapanyag megvásárolható lesz a Gasztrosétányon fogyasztható ételekhez - ígérték a szervezők.

Péntektől kezdődően a hét minden napján látogatható lesz a Budapest Anno terasz régiségvására is, ahol antik, retró és kortárs, elsősorban Budapesthez köthető kincsekre bukkanhatnak az érdeklődők.

(via MTI)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nagymamám kaporlevese

A finomra aprított kapornak legalább 4 evőkanálnyinak kell lenni! A leves kicsit híg ezért a felületén lévő zsiradék, összefogja és kis szigetekbe rendezi a vágott kaprot.

Lazacfilé mediterrán módra

A mediterrán módra készített lazacfilé kiváló nyári főétel, amely magában hordozza a mediterrán konyha összes ízét és jellegzetes illatait. A zamatos, színes koktélparadicsomok, a ...

Tiramisu fagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisu fagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Címlapról ajánljuk

Galambok az erkélyen? Ezek a módszerek segíthetnek távol tartani őket

Kellemetlen jelenség tud lenni, ha a galambok megtelepednek az erkélyünkön, ablakunk közelében. Ez főleg a nyári hónapokra jellemzőek, mikor a fészkelés idejére nyugodt, szélvédett és esőmentes zónát keresnek maguknak. Ha már meguntad ezt a helyzetet, és nem látod szíves vendégként a galambokat a balkonon, akkor adunk néhány tippet, amivel elűzheted a hívatlan vendégeket.

Nosalty

Tényleg a kongó, nehéz, sárga foltos görögdinnye a jó dinnye?

Az egyik legkedvesebb nyári gyümölcsöm a görögdinnye. Hűs, édes, tökéletes desszert vagy salátabetét, jólesik uzsonnára, vacsora helyett, két étkezés között, egyáltalán, ameddig kapható, mindig jöhet egy szelet belőle. Épp ezért nincs nagyobb csalódás annál, ha hazaérve azzal szembesülünk, hogy a dinnyénk húsa kásás, íze semmi, és jóformán csak azért esszük, hogyha már megvettük, ne kelljen kidobni. De lehet-e biztosra menni?

Kormos Lili

Ez a népszerű szívbarát diéta mégsem tesz olyan jót a...

Évtizedeken át azt hallottuk, hogy a zsírszegény étrend a legegészségesebb választás a szívünk védelme érdekében. Egy friss kutatás azonban arra jutott, hogy ennél jóval fontosabb az, milyen zsírokat fogyasztunk, és milyen ételek alkotják az étrendünket. Mutatjuk, mit jelent ez a mindennapokban, és miért teljesített jobban a mediterrán étrend.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...