A már egyébként Magyarországon is kapható Beyond Meat elsődleges terméke a hamburgerhúst helyettesítő, növényi alapú pogácsa. A márka emellett még növényi alapú kolbász-, marhahús- és csirkehús-helyettesítőket is készít, termékeik pedig elsősorban borsófehérjéből készülnek, és igazán ízletesnek mondhatóak. (Mi is megkóstoltuk őket, amiről bővebben ITT olvashatsz.)
De ez a márka nemcsak a szuper újításától lett iszonyatosan népszerű, hanem a befektetőitől is. Nem kisebb sztárok hittek ugyanis sikerében, mint a színészLeonardo DiCaprio és Bill Gates, a Microsoft-alapítója. A cég pedig folyamatosan egyre magasabbra tör, és már Ázsiában is üzemet épít, hogy el tudja látni a piacot.
Leonardo DiCaprionak mindig is nagyon fontos volt a Föld védelme, rendszeresen szólal fel a klímaváltozás miatt, még egy saját környezetvédő alapítványt is létrehozott, amely olyan célokat támogat, mint az oroszlánok megóvása, a mangrovemocsarak újratelepítése, az őslakosok jogvédelme, vagy a fenntartható napenergiához való könnyebb hozzáférés biztosítása.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
A vegán kolbász, ami megmentheti a Földet és ráadásul még...
Minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, mint egy átlagos húsos kolbász, a különbség csak annyi, hogyha ezt eszed, még a bolygóért is teszel.
Liptai Lilla
Ezért válhat húsz éven belül luxuscikké a kávé
Országos reprezentatív kutatást készített a Nespresso, hogy felmérje, mennyire fontos a magyar fogyasztók számára a fenntarthatóság, ha kávézási szokásaikról van szó.
Nosalty
Kipróbáltuk a hamburgert, amiben MŰHÚS van
Kétségkívül elmondható, 2019 a műhús éve, olyannyira, hogy már hazánkban is kapható olyan hamburger, amiben műhúspogácsa van. Nem hagyhattuk ki, leteszteltük!
Fenes Gábriel
3 egyszerű lépés a környezetbarát konyháért
Az élelmiszer-pazarlás problémájára és a fogyasztói tudatosság fontosságára hívja fel a figyelmet az IKEA és a Felelős Gasztrohős Alapítvány.
Nosalty
