Hétvégi menük: elő a zöldfűszerekkel!

A fűszerek elengedhetetlen kellékei az igazán ízletes ételeknek. Így nem csak finomabbá, de egészségesebbé is tehetjük a harapnivalókat. Használjuk őket frissen!

Szerencsére virágkorukat élik a cserepes fűszernövénykék - manapság a legtöbb otthonban tartanak legalább egy fajtát, leggyakrabban bazsalikomot. Pedig érdemes a mentát, a rozmaringot, a kakukkfüvet és koriandert sem elhanyagolni. Utóbbit már csak azért is, mert ezt egyelőre igen ritka vendég kishazánkban, és nem kapni minden második üzletben vagy zöldségesnél. Ha tehát van otthon kaprunk, mentánk vagy bazsalikomunk, most kopasszuk meg őket, és dobjuk fel velük a hétvégi menüt!

Szombat

Hideg uborkaleves recept
Spagetti paradicsomos húsgombóccal recept

Citromos-rozmaringos pite recept

Vasárnap

Mentás zöldborsókrémleves ízHUSZÁR-tól recept
Thai chilis csirkemell recept
Epres minitorták kecskesajttal recept
Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

További cikkek