Itt a világ első olyan csirkefalatkája, amihez egy állatot sem kellett megölni

A laboratóriumi körülmények között előállított hústerméket először Szingapúrban hozzák forgalomba, azonban hamarosan több országba is eljuthat.

Egy cég engedélyt kapott arra, hogy laborban létrehozott, csirkefalatka formátumú hústermékét értékesíthesse Szingapúrban. Ez az első forgalomba hozatali engedély az úgynevezett „tiszta hús” értékesítéséhez. A hústermékhez ugyanis egyetlen állatot sem kellett megölni.

A San Francisco-i Eat Just nevű startup vállalkozás kimondottan arra specializálódott, hogy laboratóriumban állítson elő húsokat. Kezdetben egyelőre csak csibefalatkákat árulnak majd, de pontosan még nem tudni, mikortól lehet beszerezni a terméket.   

A cég szerint hatalmas áttörés, hogy Szingapúr engedte ezt a terméket árusítani, és nagyon reménykednek benne, hogy hamarosan több ország is követi majd a példájukat. Egyébként az Egyesült Államokban is kérvényezték az engedélyeztetést, de Szingapúr előbb bólintott rá a forgalmazásra.

Hogyan állítják elő?

Ezt a fajta terméket őssejtekből, azaz állati eredetű sejtekből állítják elő, ami igencsak drága folyamat. A cég elmondása szerint Szingapúrban fogják gyártani a tenyésztett húst, ahol szeretnének majd egy mungóbab alapú tojáspótlót is készíteni, amelyet egyébként már az Egyesült Államokban értékesítenének.  

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Nemcsak fűszer, gyógyít is: gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatása miatt szeretjük

A köménymag intenzív, kesernyés, enyhén diós ízű fűszer. A köménymagot termő növény Közel-Keleten és India területein honos, fűszerként a magokat vagy azok porrá őrölt változatát használjuk. Évszázadok óta ízesítik az emberek az ételeiket köménnyel, többek között levesekhez, salátákhoz, sültekhez használva. A magyaros konyha is előszeretettel alkalmazza, de nézzük, milyen jótékony hatásai vannak!

Nosalty

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...