Gondoltad volna? A sültkrumpli lehet a kopaszodás ellenszere

A kopaszodás ellenszere lehet az a vegyület, amit a gyorséttermi sültkrumplik elkészítésénél használnak.

Japán kutatóknak egereken sikerült visszanövesztenie a szőrt a dimetil-polisziloxán (E900) vegyület segítségével. A tesztek alapján arra következtetnek, hogy a vegyület segíthet a kopaszodás megelőzésében is.

A dimetil-polisziloxán segítségével a kutatóknak sikerült stabilizálni a hajhagymákat, és a szőr is hamarabb növekedésnek indult. De most jön a durvább része a történetnek: ugyanez a vegyület megtalálható a sültkrumplikon, ha olajban sütik őket.

Az E900-at a sütőolajhoz adják hozzá, hogy az ne habosodjon, amikor sül a krumpli.A szilikonolajnak is nevezett anyagot csak meghatározott élelmiszerekben használják: rágógumikban, dzsemekben, konzervekben.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Címlapról ajánljuk

További cikkek