30 kiló csirkehús, 12 kiló krumpli, 12 kiló zöldség, 30 pita, 5 liter tzatziki – a tervek szerint ennyi hozzávalóból készít rekordméretű gyrostálat december 17-én a pécsi vendéglátóhely tulajdonosa, Mészáros Csaba érdemérmes mesterszakács, aki gyrosbüfét működtetve érzi magát teljesnek. A rekordkísérletet is ő jegyzi majd – derül ki a bama.hu cikkéből.
Már a „bevásárlólista” is tekintélyt parancsoló
"Több mint 30 kilónyi tanyasi csirkehúst használok fel" – kezdett bele Mészáros Csaba, aki gyorsan magyarázatot adott az irgalmatlan mennyiségre. "Sütés közben jelentősen veszít a hús a súlyából, ezért kell ilyen sok. Nagyjából 12 kiló krumpliból kerül mellé házi burgonyachips, illetve közel ennyi fejes saláta, lilakáposzta és paradicsom. Ezt öt liter tzatziki szósszal locsolom meg, és a tetejére kerül harminc sajttal töltött, grillezett pita".
Na de hol fog elférni egy ekkora gyros?
"Van egy hatalmas fa teknőm, amiben elférne, de az nem lenne autentikus" – mondta Mészáros. "Ezért erre az alkalomra csináltatok egy külön tálat, nagyjából egy méteres átmérővel".
A tervek szerint legalább harminckilós lesz a pécsi gyrostál, és ezzel a súllyal magyar rekordot állítanának fel szombat délelőtt, amit aztán húsz nagyon éhes pécsi sportember fog felfalni harminc perc alatt.
Itthon a Magyar Rekord Egyesület hitelesíti az emberfeletti teljesítményeket, egyik ellenőrük, a szervezet elnöke és egy ügyvéd is ott lesz a szombati gyrostálos rekordkísérletnél.
Magyarországon gyrossal kapcsolatos rekord még nincs, sőt, Mészáros Csaba úgy tudja, hogy a világon sem – olvasható a lapban. Ha fél órán belül elfogyna szombaton az étel, ebben az esetben az időrekordot is elismernék.
Az óriástál értékét a Misina Állatmenhely számára ajánlja fel Mészáros Csaba.
Ez is érdekelhet!
Ezeket olvastad már?
Svédországban senki sem háborog azon, hogy mesebeli egérboltok bukkantak fel...
Ha a svédországi Malmöben jársz, ne lepődj meg, ha az utcákat járva bokáig érő, apró kis delikáteszekbe botlasz. Csak óvatosan, nehogy rájuk lépj!
Hering András
Top 9 nutellás süti karácsonyra
Ha valami nagyon ütős karácsonyi édességet szeretnél készíteni idén, akkor használd a jól bevált mogyorós csokikrémet. Ne sajnáld, kend a sütire bőven, mutatjuk, hogyan!
Nosalty
Ez az a technika, amivel 15 másodperc alatt csomagolhatod be...
A karácsonyi ajándékok becsomagolása egy megosztó művelet. Most azoknak próbálunk újat mutatni, akik kifejezetten szeretnek a meglepetések csomagolásával bíbelődni.
Hering András
Hallottad? Ryan Gosling odavan az egyik magyar élelmiszerboltért
Ryan Goslingot eddig se nagyon kellett tukmálni (a nőkre biztosan nem), de ahogy ennek a magyar boltnak a pékáruiról és csokis croissantjáról áradozik, hát az imádnivaló!
Nosalty
