Felejthetetlen gasztropillanatok a Konyhakiállítás főzőszínpadán!

A Konyhakiállítás hosszú hétvégéje alatt a legkülönfélébb gasztrokalandok, főzőshowk és programok várnak rád a nagyszínpadon és a kiemelt standokon, íme a programajánlónk! (x)

Szívesen ellesnéd a tradicionális japán sushi titkát egy igazi mestertől? Érdekel, hogy London legmenőbb éttermeiben milyen fogásokkal nyűgözik le a vendégeket? Imádod a magyaros ízeket, de a könyöködön jön ki a fűszerpaprika? Ha a kulináris élvezetekkel bármikor le lehet venni a lábadról, és a konyhában is a változatosság híve vagy, akkor neked is a Konyhakiállításon a helyed!

Sztárséfek, világutazók és bloggerek mutatják be páratlan főzőtudományukat, miközben praktikus konyhai, tervezési fogásokkal és minőségi termékekkel ismerkedhetsz meg. Március 1-3. között kihagyhatatlan programkínálattal várnak a Budapest Arénában! Pénteken a Nosalty részéről Gáspár Beával találkozhattok!

A burger-rajongóknak bizonyára nem kell bemutatnunk Jancsa Janit, a Street Kitchen feketeöves burgerszakértőjét, aki a Konyhakiállításra olyan ínycsiklandó receptet állított össze, hogy a gyorséttermi hamburgerek önként vonulnak a sarokba szégyenükben. Csak ennyit mondunk: mangalica és baconnel pirított savanyú káposzta. Készítsd az ízlelőbimbókat!

Az ázsiai gasztronómia kedvelőinek a szombati nap lesz a nyerő, hiszen ekkor lép színpadra a japán konyhaművészet egyik legelismertebb hazai szaktekintélye, Hokama san, aki lerántja a leplet a tökéletes sushi titkáról. Gyere, és tanuld meg, hogyan készülnek az autentikus lazacos makik!

Igazán izgalmas perceket tartogat a Konyhakiállítás látogatóinak Oliver Rowe és a Globalista Konyha bemutatója is, akik a 2019-es londoni gasztrotrendekből adnak ízelítőt. Persze nem kell mindenáron messzi tájakra kalandozni az újdonságokért. A magyaros ízek kedvelői Bede Robi főzőbemutatójának köszönhetően a hazai konyha rejtett kincseivel ismerkedhetnek meg közelebbről, kiderül, hogy van élet a fűszerpaprikán túl is.

Garantáltan elemi erejű felismerésekben lesz részed, ha ez idáig kételkedtél a gluténmentes vagy a vegán konyha létjogosultságában. Kiss Dóri blogger és Stőhr Gréta, a LifeTv vegán műsorainak háziasszonya olyan ételkülönlegességekkel készül, hogy nem hiszel majd a szemednek.

A 2019-es sztárparádéból természetesen nem maradhat ki Bernáth József és Sági Szilárd sem, de a kiállításon találkozhatsz Iklódi Dórival, a Wander.Food.Wonder gasztroblog írójával, illetve megnézheted, hogyan főz Gáspár Bea a 2017-es Konyhafőnök VIP győztese.

Vegyél részt te is a 2019-es Konyhakiállításon, ahol olyan világszínvonalú újdonságokkal, ötletekkel, termékekkel és megoldásokkal találkozhatsz, melyekkel korábban még soha! Nézd meg te is élőben a konyha enteriőrjét uraló legfrissebb trendeket, és gazdagodj számtalan varázslatos gasztropillanattal a Budapest Arénában. Menj el, és szeress bele az új konyhádba!

A Konyhakiállítás részletes programját ITT találod!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...