A Pro-Test Alapítvány munkatársai epret vásároltak egy piacon, valamint közvetlenül egy termelőtől. Ezután megbíztak egy laboratóriumot a gyümölcsök vizsgálatával, hogy megtudják, tartalmaznak-e növényvédő szereket. Vajon tényleg mentesek a peszticidektől azok az eprek, amelyeket közvetlenül a termelőtől vásárolunk?
Gyakran hallani, hogy a legjobb és reményeink szerint vegyszermaradványoktól mentes eper az, amit közvetlenül a termelőtől szerzünk be. A gazdák is gyakran biztosítják a vásárlókat arról, hogy eprük mentes a növényvédő szerektől, és nem permetezték őket.
A piaci és vásári eprekben is sok fogyasztó megbízik. Ezzel szemben a nagy kereskedelmi láncok kínálta epreket sokan bizalmatlanul kezelik.
Ezért a Pro-Test Alapítvány utánajárt, hogy találhatók-e növényvédőszer-maradványok az eprekben, ha azokat két különböző forrásból szerezzük be: egy szupermarketben, illetve egy olyan termelőtől, aki évek óta közvetlenül egy autóból árulja gyümölcseit. Az akkreditált laboratóriumi vizsgálat során több mint 540 féle növényvédő szer jelenlétét ellenőrizték az epermintákban.
A teszt legfontosabb megállapításai:
- Minden vizsgált eperminta tartalmazott többféle növényvédőszer-maradványt, azonban egyik minta sem lépte túl az Európai Unió által meghatározott határértékeket.
- A szupermarketben vásárolt eprekben hat különböző növényvédő szer nyomait találták meg, míg a közvetlenül a termelőtől származó eprekben ötfélét.
Az eredmények tehát megkérdőjelezik azt az általános vélekedést, miszerint a termelőtől vagy a piacról származó eper kevésbé lenne szennyezett, mint a bolti.
Az alapítvány ugyanakkor hangsúlyozza: nincs olyan, hogy "egészséges növényvédő szer". Még ha az egyes szereknél a határérték alatt maradtak is a kimutatott mennyiségek, az eredmények így is aggasztók, mivel egyszerre többféle, potenciálisan káros vegyület is jelen volt. Ráadásul az egyes vegyszerek kombinációinak egészségre gyakorolt hatása még nem kellően ismert. A kutatások szerint az egyes peszticidek toxicitása fokozódhat, ha más szerekkel együtt lépnek kölcsönhatásba.
Hírek, érdekességek, újdonságok:
