Visszafoglalhatjuk a konyháinkat, vége a kánikulának! Indítsuk a "főzős" szezont csirkecombbal - hiszen mindannyian szeretjük!
Galéria
A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...
Tavasztól nyáron át a zsenge csalánhajtásokat rendszeresen leszüretelem a kertben. Amit épp nem használok fel frissen, azt a fagyasztóban kis dobozokban ledinsztelve elteszem télre. Így a ...
Tésztasaláta és tésztasaláta közt is van különbség, mi pedig inkább válasszuk azokat a recepteket, amelyek tényleg gazdagok, laktatóak, és tele vannak mindenféle jóval.
Nosalty
Használd ki, hogy télen plusz hőt termel a kerti komposztod, és fűts vele!
Nosalty
Meghámozni egy narancsot nem nagy feladat. Már ha az ember csak úgy kézzel, barbár módra esik neki a külső buroknak. Ha azonban a lehető legtisztábban szeretnénk kinyerni a gyümölcshúst, ennél komolyabb módszerekhez kell folyamodnunk. Lássuk ennek lépéseit, képeken!
Lakos Benedek
Nem annyira ismert ez a gyümölcsléfajta, pedig igazán hasznos lehet, ha éppen a fogyás a cél.
A séf neve sokkal kevésbé ismert, annak ellenére, hogy nagyobb a vagyona, mint Gordon Ramsayé és Jamie Oliveré együttvéve. De mégis ki ez a titokzatos géniusz?
Pihe-puha tésztájú édes finomságok, melyekbe bőséggel csorgattunk görög joghurtot, így fantasztikus ízeket kihozva az alábbi desszertekből.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
