részletes keresés

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.) recept

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 2 egész csirkemellfilé
  • 3 ek olaj
  • 3 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 1 kisebb darab karalabé
  • 1 kisebb zeller
  • 1 jó nagy fej vöröshagyma
  • 30 dkg zöldborsó
  • 1 ek tárkony (lehet több is, ízles szerint)
  • 3 dl f tejszín
  • 1 citrom leve
  • 4 db erőleveskocka
  • 3 ek petrezselyem

 

story

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle.
Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:).

egyéb elnevezések

tárkonyos raguleves

elkészítés
  1. A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk.
  2. Egy jó nagy lábosban felhevítjuk az olajat, rádobjuk a húst es fehéredésig pirítjuk.
  3. A zöldségeket felkockázzuk és a húshoz adjuk. (Személy szerint a répán kívül minden zöldséget egészben szoktam hagyni és miután kész a leves, kihalászom őket az egészben hagyott hagymával együtt.)
  4. Hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a szárított petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
  5. Forrás után, fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a többi zöldség, akkor adjuk hozzá a zöldborsót a leveshez.
  6. Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
  7. Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele.
  8. Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét.
kapcsolódó cikkek
...

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.) hozzászólások (206)

2013.05.02 12:51

Megfőztük, meggyőzött, szeretjük, köszönjük!:)

2013.04.03 15:45

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2013.02.13 22:52

Ismét nagyon finom lett és a pláne: Valentin napra szívecske alakúra faragtam a répát benne a kedvesemnek :)

2013.02.24 10:05

Nagyon finom lett. Köszönjük a receptet!

2013.02.03 12:40

Ma főztem ilyet először, mivel eddig nagyon idegenkedtem tőle. DE! Nagyon fincsi lett, mostantól már a kedvencek közé tartozik.

2013.01.26 23:48

Sziasztok!
Ma elkészítettem, finom lett, de a legvégén még /az 1 egész citromlén kívül/ megbolondítottam tárkonyos ecettel is. :)
Sikere volt. :)
Köszi szépen. :)

2013.01.23 11:37

Vasárnap kipróbáltam...Zsuzsa Sulyok levesbetétjével is...mennyei :) Köszönöm :)

2013.03.21 13:27

Kedves Tímea-71!
Köszönöm, hogy kipróbáltad a -"krumplis-gombócos"- levesbetét ötletemet, ehhez a szuper leveshez, és nagyon örülök, hogy ízlett!
-Őszintén szólva, kicsit szégyenkezem is, mert, ugyebár, könnyű a "hozzászólások"-ban oda írogatni, ilyen olyan +ötleteket, +recepteket ...-ahogy néha én is teszem...
-A lényeg, köszönöm Laurának, és a többieknek, a sok jó receptet, amit nem kevés munkával feltesznek, és "eltűrik", sőt!, ---hogy a hozzám hasonló, lusta?, stb. olvasók, - a "hozzászólás"- t kihasználva, +recepteket írjanak, "eccerűen", könnyen....bocs.

2013.01.07 09:16

Halljatok, en csinaltam olyat, hogy tejszines-tarkonyos (pulykamellbol keszult) ragulevesbe citromlevet raktam, masnapra olyan budi volt, hogy a ferjem kifordult a konyhabol es nem merte megenni. En megettem, mert a budos szaga ellenere rossz ize nem volt, de feltem, hogy gaz lesz. Nem volt igazabol. De megegyszer nem csinalnam.... :D
Azota se ertem, mi tortenhetett, mert tobbeknel olvastam ezt a citromos-tejszines kombinaciot.

2012.12.11 14:01

Csirkemellből kb hány dkg kell bele?

2012.12.07 21:50

Ma elkészítettem és ehhez a recepthez, csak gratulálni tudok :) A család fiú tagjai, általában nem rajonganak a levesekért, de ez a leves mindenkinél sikert aratott! ;) Köszönöm! :)

2012.12.02 14:38

Ez a leves valami isteni!! Az imént készültem el vele, és csodálatosan finom! :) Köszi a receptet!

2012.11.21 18:07

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2012.11.17 20:11

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2012.10.27 20:02

Hűűű, nagyon finom lett :) Köszönöm a receptet! A citromot nem mertem beletenni, petrezselyem meg nem volt itthon, de így is szuper lett :)

2012.10.16 13:43

Köszi a receptet, nagyon finom lett!

2012.10.15 10:17

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2012.10.11 19:51

Nagyon finom:) Mióta megtaláltam, azóta nálunk ez a favorit!!!

2012.10.02 18:29

nagyon finom ez a leves

2012.09.26 22:06

A múlt héten elkészítettem és nagy sikere volt! Hétvégén vendégek jönnek hozzánk és nekik is elfogom készíteni, mert isteni finom!:-) Köszi a receptet!

2012.09.19 15:49

Szia/Sziasztok!

Azt szeretném kérdezni, hogy ehhez a leveshez ki mit szokott másodinak főzni? Már napok óta ezen töröm a fejem, de ez magában is olyan laktató szokott lenni, ugyanakkor másodiknak is kellene valami. Előre is köszönöm! :)

2012.09.23 12:44

Szia! Én aranygaluskát tálalok utána... de van, hogy derelyét főzök. Üdv.

2012.08.17 09:57

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2012.08.04 17:24

Számtalanszor elkészítettem már ezt a levest. Nagyon finom. A felsoroltakon kívül mindig teszek bele póréhagymát. A citromot viszont kihagyom, felkarikázva tálalom mellé.

2012.07.17 17:05

Életem első levese, nagyon finom lett! Szuper recept, köszönöm!:)

2012.06.17 04:35

FINOM LETT KOSZI.

2012.04.29 12:17

Imádom ezt a levest és ezt a receptet! Viszont ajánlom mindenkinek, h miután kihalászta az egyben főtt zöldségeket, turmixolja össze egy kis lével és öntse vissza! :))

2012.04.28 16:51

A leveskockát lehet helyettesíteni valamivel? :S

2012.04.24 12:17

Tegnap volt a szülinapom, levesként ezt a finomságot készítettem el. Már többször elkészítettem, a családom kedvenc levese lett ! :)

2012.04.16 18:04

Szia!
Köszönöm ezt az isteni receptet! Nagyon finom lett a leves!
Bár a tetejére kicsit kicsapódott az olaj,de lehet hogy azért mert itt másfélék az adalékok pl tejszín stb.,mert én Skóciában élek! De a lehetőségeimhez képest isteni levest tudtam ma rittyenteni!

Köszönöm Szépen!
Minden jót neked

2012.04.06 13:10

Ezt a levest készítettem először, mikor a párom és az én szüleimet bemutattuk egymásnak. Jól sikerült, mindenkinek ízlett. :) Köszönöm

2012.03.07 21:20

Ez a recept szuper jó:-) Isteni finom!! Köszönöm...

2012.03.27 23:21

Köszönöm mindenkinek az elismerő szavakat, véleményeket, örülök, ha ízlett! :)

2012.03.03 10:06

Ezt én is így szoktam készíteni, az egész családnak nagyon ízlik.

2012.02.25 15:46

Ma megcsináltam és tényleg nagyon finom!

2012.02.12 10:21

Már régebben megcsináltam ezt a levest a recepted alapján, de csak most regisztráltam fel. El kell mondanom, hogy ennél jobbat nem csak hogy nem készítettem még, de nem is ettem! Azóta sokszor azt készítem közkívánatra! Köszönöm szépen! Gabi

2012.02.09 15:08

Isteni finom lett!!

2012.02.06 16:09

Köszönöm a receptet, nagyon ízletes finom leves.

2012.02.02 20:42

Nálunk mindig a párom főzte a ragulevest, én sajnos soha nem tanultam meg tőle, hogyan csinálta.
Most viszont nagyon szerettem volna csinálni és erre a receptre esett a választásom.
A zeller és a karalábé itt (külföld) nem annyira ismert és kapható, ezért nem tettem bele, és mivel a párom mindig galuskát szaggatott bele én is azt tettem bele.

Nagyon finom lett, köszönöm a receptet.

2012.01.24 12:53

Isteni!!! Nem vagyok leveses, de ezt ettem ebédre, uzsonnára és vacsorára is, a párom szintén! Gyakran el fogom még készíteni!

2012.01.09 12:23

Kedves Laura! Köszönöm a receptet, nagyon finom volt!
Egy apró ötlet: a kész leves felét leturmixoltam és visszaöntöttem a többihez. :) Kicsit sűrít rajta, és finom zamatos... És másnap tényleg még finomabb. Mégegyszer köszönöm! Üdv, Lili

2012.01.04 18:05

Nagyon - nagyon finom!!!:) Köszönöm a receptet!

2012.01.03 01:03

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.12.09 13:46

kb. így készítem én is, nálunk is nagy kedvenc. Ha van időm, meg kedvem, cipót is sütök hozzá és abba tálalom.

2011.12.13 14:48

Nagyon köszönöm a receptet, hétvégén főztem először ilyen levest ez alapján. Nagyon ízlett mindenkinek, egy nap alatt el is fogyott. :)
Annyit változtattam rajta, hogy a hagymást megdínszteltem, és utána pirítottam meg a húst, + raktam bele gombát is. Isteni finom, rendszeresen fogom főzni, az már biztos. :)

2011.12.02 18:57

Hihetetlen,ez is benne volt a receptkönyvemben,mióta új az oldal egy csomó mindenem eltűnt. Kajak nem tetszik,a régi sokkal jobb volt.

2011.11.28 22:00

Finomabb lett mint ahogy a recept leírja! ;)

2011.11.27 21:45

Tökéletes ez a recept, köszi.

2011.11.18 18:26

Nagyon guszta a és fini leves én is szoktam ilyet készíteni, annyi változtatással hogy tejföllel sűrítem-habarom be, és csak abba teszem a tárkonyt, mert állitólag azt nem szabad főzni sokáig mert keserű lesz, és elmegy az íze. És daragaluskát szaggatok bele. Így már elég laktató is.

2011.11.02 21:44

Csudifinom lett! Köszönöm a receptet! Most csináltam először ilyen levest, de úgy érzem gyakori lesz ezentúl!