Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.) recept

Kalória?
Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)
Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)
receptkönyvben hozzászólások (241)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle.
Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:).


hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves

egyéb elnevezések

tárkonyos raguleves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk.
  2. Egy jó nagy lábosban felhevítjuk az olajat, rádobjuk a húst es fehéredésig pirítjuk.
  3. A zöldségeket felkockázzuk és a húshoz adjuk. (Személy szerint a répán kívül minden zöldséget egészben szoktam hagyni és miután kész a leves, kihalászom őket az egészben hagyott hagymával együtt.)
  4. Hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a szárított petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
  5. Forrás után, fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a többi zöldség, akkor adjuk hozzá a zöldborsót a leveshez.
  6. Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
  7. Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele.
  8. Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét.

statisztika

beküldve:
nézettség: 1 147 522
elküldve: 340
receptkönyben: 10 268
elkészítve: 836/1 080
Facebookon megjelent: -

szakács

Laura

Mióta szakács: 2009.07.14.
15 recept

Hozzászólások (241)

Dosti Rita
Dosti Rita k, 2015-06-23 13:45

Ez a az egyik kedvenc levesünk a párommal :) Isteni finom :)
Köszönöm Szépen és Csak ajánlani tudom :)

Niikc
Niikc v, 2015-05-10 10:03

Nagyon de nagyon finom :) fél éve a te recepted használom, a párom is nagyon szereti áldja a napot amikor elsőnek főztem meg az isteni finom levest a recepted alapján :D Köszönöm :)

Keti27
Keti27 sze, 2015-03-04 13:49

Én leveskocka helyett egy kis vegetát szórtam a még dinsztelődő zöldségekre, és tejszín helyett tejföllel+kis liszttel habartam be. Finom lett!

viola01
Hagymafaló / viola01 sze, 2015-01-07 22:09

Nekem is nagy kedvencem ez a leves, ennyi különséggel: főzőtejszín helyett tejfölt, csirkemell helyett füstölt sonkát teszek bele, illetve elmaradhatatlan összetevője nálam a tárkonyecet. :)

Timeeaa
Timeeaa cs, 2015-01-01 12:38

Elszeretném készíteni a levest de nekem mint kezdőnek lenne egy kérdésem, jól látom hogy nem kell lisztes habarást csinálni nem lesz túl híg? :)

kavicska11
kavicska11 szo, 2015-01-03 10:46

Hidd el, nem kell bele liszt! ...és ez a leves nem lehet túl híg :D Liszt akkor kell, ha főzeléket akarsz belőle.
Ez a recept egy telitalálat tökéletesek benne az arányok legalább 15x megcsináltam már e szerint. Csak ajánlani tudom. :)

manoo_4
manoo_4 sze, 2014-10-29 20:10

Megcsináltam a recept alapján (kezdőként) és mondhatom hogy tökéletes lett :)
nagyon szépen köszönöm a receptet! :)

Ecibogyoka23
Ecibogyoka23 / Ecibogyoka23 v, 2014-08-17 15:11

Isteni recept! Bár véletlenül kifelejtettem belőle a zöldborsót.. :D Helyette van benne pluszban gomba meg galuska... Legközelebb nem felejtem el a borsót, mindenesetre a leves ígyis-úgyis fantsztikus! :)))

andrejja83
andrejja83 szo, 2014-05-17 20:08

Nagyon köszi a receptet. Már régóta kerestem olyan elkészítési módot, amivel tökéletes és harmonikus íze lesz a levesnek, ezt a te recepted alapján sikerült. :)

Lyna
Lyna / Lyna sze, 2014-03-05 11:38

Nagyon jó recept én már 2szer elkészítettem most főzöm ismét, szereti a család :-) Én csak annyival egészíteném ki hogy karfiolt is szoktam beletenni. Köszönöm :-))))))

martina0418
martina0418 szo, 2014-02-22 22:54

valentin napi menü része volt..nagyon jól sikerült és isteni finom a leves! :) gyakori fogás lesz, azt hiszem. :)

koncz314
koncz314 v, 2014-02-02 17:18

Teljesen kezdő szakácsként, aki még soha nem főzött levest, nekem nem világos, hogy ezt mondjuk mennyi vízzel kell felönteni? :)

dysa
dysa v, 2014-01-26 23:18

Első levesem, ami isteni lett! :) (Én minden zöldséget feldaraboltam és benne hagytam.) Férjemnek nagyon izlett, dicsérte is egész nap. Vagy háromszor szedett belőle ebédnél! Kell ennél több bók egy kezdő szakácsnak? ;)

saksa
saksa k, 2014-01-21 21:07

Stockholmban egy menö kavezoban vagyok szakåcs, e recept szerint csinålom a csirkeragut,nagy sikert aratott :) Udv

orikon
orikon szo, 2014-01-18 00:44

Nagyon jo recept! En kihagytam a citromot, mert nalunk azt mindenki a sajat izlese szerint csepegteti a levesbe. Van, aki citrom nelkul szereti. Koszi a receptet!

palatschinken
palatschinken szo, 2014-01-11 16:18

Nem szoktam ilyen levest készíteni, ez volt az első. Nekem egy citrommal túl citromos lett. Már bánom, hogy beletettem, előtte finom íze volt. Valahogy lehet rajta még javítani ilyenkor?

lipgloss
lipgloss cs, 2014-01-02 21:35

Nagyon finom lett a leves, nálunk is nagy sikere lett. :) Köszönöm!

Leda Sky
Leda Sky h, 2013-12-23 19:29

Rengetegszer elkészítve..hatalmas sikere van!
Köszönöm szépen ezt a csodálatos receptet!!!

Bungyuru
Bungyuru p, 2013-12-06 13:25

Már többszörös sikere volt a levesnek, bekerült a kedvencek közé! Köszönöm!

orsojka
orsojka cs, 2013-12-05 14:33

Éppen most lett kész, most láttam neki, nagyon finom! :) Annyit változtattam, hogy csak 1 tyúkhúsleveskockát tettem bele (az volt itthon), mert nem szeretem ha egy leves nagyon műízű, sóztam, egy kis borsot is tettem bele, és nem lett ízetlen egyáltalán. Valamint mivel csak kb. 1 dl tejszínem volt itthon, a többit kipótoltam tejföllel. Nagyon finom lett a leves, köszönöm a receptet, azt hiszem gyakran fogom készíteni! :)

clauka86
clauka86 v, 2013-11-03 20:00

Elkészítettem és isteni finom lett! Köszönöm a receptet! :)

NoSalty.hu
NoSalty.hu h, 2013-09-23 02:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.09.22. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

treg16
treg16 cs, 2013-09-19 23:47

Koszonom a receptet. Elkeszitettem es nagyon finom lett.

Kisgombóc
Kisgombóc sze, 2013-07-24 13:28

Köszi a receptet! Finom lett, de sajnos amikor belecsavartam a végén a citrom levét teljesen kicsapódott a tejszín... Mit csináltam rosszul?

bcsaba73
Buktakukta / bcsaba73 cs, 2013-08-29 14:29

Forrásban lévő tejszínes-tejes ételekhez nem szabad citromot-ecetet stb önteni mert ez lesz a vége. Elkészülés után tűzről levéve is elég belekeverni és akkor nem kapja össze. Citrom levet minek forralni,az csak ízesítő. :)

ruzsi3
ruzsi3 h, 2013-05-20 17:31

Nagyon köszönöm ezt a receptet zseniális lett :) Tényleg nagyon finom és kiadós leveske.

nyuszuli
nyuszuli sze, 2013-02-13 22:52

Ismét nagyon finom lett és a pláne: Valentin napra szívecske alakúra faragtam a répát benne a kedvesemnek :)

emju
emju v, 2013-02-03 12:40

Ma főztem ilyet először, mivel eddig nagyon idegenkedtem tőle. DE! Nagyon fincsi lett, mostantól már a kedvencek közé tartozik.

Varga Erzsébet
Varga Erzsébet szo, 2013-01-26 23:48

Sziasztok!
Ma elkészítettem, finom lett, de a legvégén még /az 1 egész citromlén kívül/ megbolondítottam tárkonyos ecettel is. :)
Sikere volt. :)
Köszi szépen. :)

Tímea-71
Tímea-71 sze, 2013-01-23 11:37

Vasárnap kipróbáltam...Zsuzsa Sulyok levesbetétjével is...mennyei :) Köszönöm :)

zsuzsa.sulyok
zsuzsa.sulyok cs, 2013-03-21 13:27

Kedves Tímea-71!
Köszönöm, hogy kipróbáltad a -"krumplis-gombócos"- levesbetét ötletemet, ehhez a szuper leveshez, és nagyon örülök, hogy ízlett!
-Őszintén szólva, kicsit szégyenkezem is, mert, ugyebár, könnyű a "hozzászólások"-ban oda írogatni, ilyen olyan +ötleteket, +recepteket ...-ahogy néha én is teszem...
-A lényeg, köszönöm Laurának, és a többieknek, a sok jó receptet, amit nem kevés munkával feltesznek, és "eltűrik", sőt!, ---hogy a hozzám hasonló, lusta?, stb. olvasók, - a "hozzászólás"- t kihasználva, +recepteket írjanak, "eccerűen", könnyen....bocs.

Ollocska
Ollocska / Ollocska h, 2013-01-07 09:16

Halljatok, en csinaltam olyat, hogy tejszines-tarkonyos (pulykamellbol keszult) ragulevesbe citromlevet raktam, masnapra olyan budi volt, hogy a ferjem kifordult a konyhabol es nem merte megenni. En megettem, mert a budos szaga ellenere rossz ize nem volt, de feltem, hogy gaz lesz. Nem volt igazabol. De megegyszer nem csinalnam.... :D
Azota se ertem, mi tortenhetett, mert tobbeknel olvastam ezt a citromos-tejszines kombinaciot.

hokuszpokusz
hokuszpokusz p, 2012-12-07 21:50

Ma elkészítettem és ehhez a recepthez, csak gratulálni tudok :) A család fiú tagjai, általában nem rajonganak a levesekért, de ez a leves mindenkinél sikert aratott! ;) Köszönöm! :)

Noncsi_
Noncsi_ v, 2012-12-02 14:38

Ez a leves valami isteni!! Az imént készültem el vele, és csodálatosan finom! :) Köszi a receptet!

nyuszuli
nyuszuli szo, 2012-10-27 20:02

Hűűű, nagyon finom lett :) Köszönöm a receptet! A citromot nem mertem beletenni, petrezselyem meg nem volt itthon, de így is szuper lett :)

596