r
Nosalty Logó
egytálételek székelykáposzta

Székelygulyás Tamil konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes ráérős
tamil
Székelygulyás Tamil konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 554 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3315 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 153 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.2 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1814 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    1316 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    96 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    362 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 554 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    163.3 g

Zsír

  • Összesen
    268.7 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    634 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10883.8 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    232 mg
  • Kálcium
    487 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    318 mg
  • Foszfor
    1899 mg
  • Nátrium
    7893 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    1632.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    576 micro
  • K vitamin:
    142 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    651 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    98 micro
  • β-karotin
    2175 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4473 micro
Összesen 3315 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    500.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 153 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük a kockára vágott húst, és tovább dinszteljük, míg a húskockák kifehérednek. Hozzáadjuk a baconkockákat és a pirospaprikát, együtt tovább pirítjuk, de vigyázat, mert a paprika gyorsan leég! 2-3 keverés után felöntjük kevés vízzel, és ízesítjük sóval, fokhagymával, borssal (magyarul egy sűrű pörköltet készítünk).
  2. Amikor félig megpuhult a hús, hozzáadjuk a káposztát (ajánlott egy kicsit kimosni, ha túl sós, vagy savanyú), a babérlevelet és tovább főzzük. Inkább rázogassuk, mint keverjük, mert nagyon össze tud törni a káposzta.
  3. A hús puhulásával egyidőben kb. jó a káposzta is. Nem szabad nagyon puhára főzni a káposztát, akkor jó, ha kicsit roppanós.
  • Elkészítettem: 73 alkalommal
  • Receptkönyvben: 171
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 40012
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 06.

Ajánló

Tálaláskor tejföllel díszítjük. Jó étvágyat kívánok!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

A családom nagyon szereti!

Hasonló receptek

Összes székelykáposzta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept