receptkategóriák >>
- grill (198)
- eper receptek (501)
- spárga receptek (94)
- medvehagyma receptek (189)
- születésnap (1 339)
- maradék ételből (199)
- vacsora (12 669)
- olcsó receptek (4 250)
- fogyókúra (2 641)
- saláta (861)
- torta (1 538)
- sós süti (520)
- egytálételek (1 626)
- édes süti (3 280)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Sonkás alagút recept
- előkészület:
- főzés:
story
Hidegtálak mellé szuper ötlet a sonkás alagút. Általában húsvétra és karácsonyra szoktam ilyet készíteni. Előző nap szoktam megcsinálni. Mindig gyorsan elfogy.:-)
ajánlat
A franciasalátába tehetünk még egy doboz csemege kukoricát is.
alapanyagok
kategóriák
egyéb elnevezések
hidegtál, sonkás tekercs, hideg sonkás falatok
elkészítés
- 10 db tojást keményre főzünk. Ha kihűlt, megtisztítjuk.
- A franciasaláta alapot is megfőzzük, majd kihűtjük. Kb. 3 db savanyú uborkát összevágunk, és beletesszük.
- 1,5 dl vizet fél leveskockával és a zselatinnal összeforraljuk. Szobahőmérsékletűre hűtjük.
- A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a borsot, a porcukrot kikeverjük, és hozzáöntjük a zselatint.
- Két őzgerinc-formát kibélelünk folpack-kal, beleterítjük a sonkaszeleteket, kb. félig megtöltjük francia salátával, és beleteszünk 5 db tojást. Az őzgerincet tejesen megtöltjük a maradék salátával, és sonkával befedjük.
- Másnap vágódeszkára borítjuk, és szeletejük.
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-04-26
- nézettség: 82 409
- elküldve: -
- receptkönyvben: 2 120
- elkészítve: 3/49
- megosztva: -
...
Lányok, asszonyok!
Gyönyörű a kép és el tudom képzelni, hogy isteni finom is. Egy valami tartott eddig vissza attól, hogy megcsináljam- Sokszor készítek hideg salátákat, mert mindenki szereti nálunk. És elgondolkodtam azon, hogy 1 kg franciasaláta alaphoz az 1 nagy flakon majonéz milyen lehet. Sosem használok ekkora mennyiséget még nagyobb adaghoz sem. Viszont a rengeteg hozzászólásból kiderül, hogy isteni finom. Kedves Timi! Tudnál ebben tanácsot adni. vagy ha soknak érzem, kóstolgassam és majd közben eldöntöm, mennyi kell bele az én ízlésem szerint? Előre is köszi a segítséget!
Kedves Mariann!
Nyugodtan csináld meg az 1 kg saláta alapot 1 nagy flakon (450 gr-os) majonézzel! Nem lesz sok! Ebből a mennyiségből 2 db mélyebb őzgerincformát lehet megtölteni. Ideális adag, ha például vendégeket vársz, mert jó sok lesz belőle, de ha kevesebbet szeretnél elsőre, akkor felezz el minden hozzávalót.
Üdv: Timi
Szia Timi!
Ahogy ígértem,húsvétra elkészítettem.Nagyon jól sikerült,mindenkinek ízlett és tetszett.
Szépen egyben maradt,nem dőlt szét.Én "fűrészes "késsel szeleteltem.
Köszönöm mégegyszer a receptet!
Szép napot! üdv:Reni
Nagyon szívesen! Örülök, hogy jól sikerült!
Neked is további szép estét!
Üdv: Timi
Szép lett és finom, ráadásul minden vendégem elkérte a receptet ;)
De jó, nagyon örülök neki!
Szia.
Köszönöm szépen a receptet, nagyon bejött : ))
Nagyon szívesen, örülök neki!
Nagyon guszta,nagyon finom!!!!!!!!Köszönöm a receptet!!!!!!!!
Nagyon szívesen!
Kedves Timi!
Elkészítettem az "alagutat", tettem bele még almát is, ahogy egy hozzászóló említette, és nagyon finom lett! Szerencsére nem esett szét, pedig izgultam, hogy mit találok a hűtőben reggelre... :) Köszönöm a receptet, másnak is ajánlani fogom!
Nagyon szívesen, örömmel veszem, ha másoknak is ajánlod majd!
Köszönöm a receptet, nagyon szép és finom lett!!!!!!!!!
Örülök neki, hogy sikerült!
Szia Timi!
Nagyon tetszik a recepted, nagyon mutatós.Hasonlót készítek már évek óta húsvétra,a
Príma Konyha magazin 2007.04.havi számában találtam. A hozzávalók hasonlóak, plusz
van benne párizsi, alma, főtt burgonya stb. A neve "tojásos sonkatorta", mivel a hozzá-
valókat mély tálba teszem és mikor megdermedt és kiborítom tortaformája van. Az idén
a sonkatorta mellé elkészítem a Te receptedet is.
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok Neked és a családodnak.
Üdv.további szép napot: Adél
Szia Adél!
Biztos finom a sonkatorta is. Remélem sikerülni a receptem!
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!
Üdv: Timi
Köszi a receptet Timi!
Nagyon guszta,húsvétra elfogom készíteni.
üdv:Reni
Nagyon szívesen! Én is megfogom csinálni.
Üdv: Timi
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Köszönöm szépen!
Többször is elkészítettem, az egész családnak izlett, nagyon szép is volt, köszönöm, fantasztikus az ötlet. Kellemes Húsvéti ünnepeket Szidonia
Örülök neki! Neked is Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!
Köszönöm a receptet, szent este a menü része volt, nem esett szét, dekoratív, finom színfoltja volt az asztalunknak:)))
Végre még egy valaki, akinek nem esett szét!!!:-)
Sziasztok!Csak szeretném megköszönni a receptet!Elkészítettem és isteni lett bár az enyém is szétesett pedig az előírtnál sokkal több zselatint tettem bele. Ettól függetlenül gyorsan elfogyott és újból el fogom készíteni,lehet én nem csináltam valamit jól.Mégegyszer köszönöm!Szép napot kívánok!
Nem tudom mitől eshet szét. Neked is szép napot!
Megcsináltam isteni finom lett!! Köszi a receptet! B.Ú.É.K!!
Szívesen! BÚÉK!
Én is megcsináltam! Roppant finom lett és jól is néz ki! Köszi a receptet! BÚÉK!
Kedves Orsika neked is BÚÉK!
Juhhhhééééé...sikerült!! Áll,mint Katiba agyerek.Pont olyan ,mint a képen.Örök hálám a receptért,villogok vele csudára!!! Puszi mindenkinek!!!
Annyira félek,hogy folyni fog.Már zselatin fixet is tettem bele a sima zselatinon túl.Reggel kiderül,milyen lett.Mikor tettétek a formába,nektek már sűrű volt? Az enyém folyós,ezért félek nagyon...megírom ha kész,mit műveltem.Puszi nektek!
Az enyém is folyós amikor a formába töltöm, de másnapra jól megdermed.
Elkészitettem nagyon finom és esztétikus lett én mindent a megadott recept alapján csináltam.Isteni lett karácsonykor az egész családom dicsérte finom volt,rántott afrikaiharcsa filével ettük.Köszönöm a receptet.Szép napot.
Szívesen! Neked is további szép napot!
Jelentem, most tettem ki a hidegre. Egyből 3 gerincet töltöttem meg. Jól néz ki, holnap kiderül ,hogy finom e ? Szerintem jó lesz ,nem lehet elrontani. Én a sonkára fektettem vékony szelet sajtot ,el nem rontja,gondolom.
Köszönet a recepttért. Szép karácsonyt kívánok.
Üdv. Bakodi Gyöngyi
Biztos, hogy finom lesz. Kellemes Ünnepeket kívánok!
Üdv: KisnéTimi
Nagyon tetszik a recept, el fogom készíteni karácsonyra!
Köszi a receptet!
Kellemes ünnepeket: Lilla
Szivesen! Kellemes Ünnepeket neked is!
milyen zselatint kell bele vennem? só vagy vegetta nem kell bele?/vagy csak én nem láttam)
Szia! 25 gr-os csomagban lehet venni Horváth Rozi étkezési zselatint. Nem kell bele sem só sem vegeta. Benne van egy fél leveskocka.
Szia!! Nekem sikerült el készitenem!! Egyben maradt!!Nagyon finom lett, csak szerintem több zselatin kell bele!! A rendelés karácsonyra, húsvétra meg van!! Köszi a receptet!! Üdv Stacy
Sziasztok! Egy kérdésem lenne: mekkora flakon majonéz kell bele? Köszi
Szia! Én mindig nagy flakon (450 gr-os) majonézt szoktam használni hozzá.
Sziasztok!
Ilyet én is csináltam már, csak főtt tojás helyett virslivel a közepén.
Egyébként tényleg szuper hidegtálra való csemege.
Üdv:jvaleria
sziasztok!
légyszives segítsetek nekem.
elkészítettem ezt a receptet,de eggyáltalán nem lett ilyen mint a képen!
24 órát volt a hűtőben,és mégis a szeleteléskor szétesett az egész:(ennek ellenére elfogyott,és tényleg finom!
mindenből annyit tettem,mint ahogy itt írva is van.semmiből sem többet!
mi az amit esetleg elronthattam?
a zselatinos húslevest is kihült állapotban adtam hozzá!
nem tudom,mi az ami meglágyította,és miért nem állt össze a zselatintól,mert az volna a zselatin szerepe hogy összetartsa.
köszönöm a választ,máskor is el szeretném azért még készíteni!
üdv:bkriszta77
több zselatint tegyél bele a zselatinnak meg kell hogy kösse és nem fog szétesni, gondolom
Kedves bkriszta77! Sajnos nem tudom, hogy miért esett szét! Többször is elkészítettem már, de nekem mindig olyan lett mint a képen, pedig a hozzávalók mennyiségét nem szoktam változtatni.
Ez valami gyönyörűség! Én biztosan nem várok jövő Húsvétig az elkészítésével:)))
Majd megírom milyen lett!
Gratula hozzá,üdv.:Ancs@
Kedves Timi!
Egyszerűen-Csodás a recepted!Elmentve, lányom ballagására biztosan elkészítem.Köszönöm a receptet!