Pudingos gyümölcstorta recept

Kalória?
Pudingos gyümölcstorta
Pudingos gyümölcstorta
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyümölcstortát akartam készíteni, volt itthon egy receptem, de nekem az túl száraz volt. Úgy döntöttem teszek rá pudingot, és bevált az ötlet! Azóta csak így készítem.

hozzávalók / 6 adag

A piskótához

A tetejére

A tepsi előkészítéséhez

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gyümölcstorta pudinggal, gyümölcstorta pudingosan
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt 180 C-ra melegítjük, alsó-felső álláson.
  2. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat a porcukorral, citrom levével és a forró vízzel jól összekeverjük (robotgép segítségével).
  3. Belereszeljük a citrom héját, és kis adagonként hozzáadjuk a liszttel összeszitált sütőport.
  4. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a masszához fprgatjuk.
  5. Egy 28 cm átmérőjű gyümölcstorta formát vajazunk-lisztezünk, majd mehet bele a tészta.
  6. Kb 25-30 perc alatt készre sütjük.(Tűpróba!)
  7. Miután a tészta megsült, megvárjuk hogy kihűljön, s csak aztán borítjuk egy nagy tálcára.
  8. A pudingot a leírás szerint elkészítjük a tejjel és a cukorral. Majd a tészta tetején egyenletesen elsimítjuk.
  9. Erre jöhetnek a gyümölcsök, tetszés szerint.
  10. Ha ezzel is megvagyunk, a tortazselét a hátoldalán található útmutató szerint elkészítjük és ráöntjük a gyümölcsök tetejére.
  11. Ha kész, hűtőbe tesszük néhány órára hűlni.

statisztika

beküldve:
nézettség: 84 985
elküldve: 12
receptkönyben: 435
elkészítve: 13/27
Facebookon megjelent: -

szakács

exesy05

Mióta szakács: 2009.07.18.
4 recept

Hozzászólások (14)

szilvi49
szilvi49 sze, 2012-06-06 14:02

Jól néz ki, imádjuk a gyümölcs tortákat. Szerencsére tej is van itthon, mivel sokszor veszünk UHT tejet. Nem tartalmaz tartósítószert, és sokáig friss marad http://minu.me/-igazitej

Reßarbara
Reßarbara / Reßarbara h, 2011-10-31 11:42

Ugyanezt a piskóta receptet olvastam, pont az előbb Petránál...szinte ugyanezzel az instrukciókkal. Csak az ő receptje, már jóval korábban felkerült.

Alfréda
Alfréda h, 2011-10-24 13:28

Sziasztok! A hétvégén elkészítettem :) Hmmm... nekem nagyon-nagyon sűrű lett a massza, ezért a liszt felét ki is hagytam. Lehet valamit rosszul csináltam??? Így is jó lett, de mivel a tojáshabot nem tudtam finoman hozzá forgatni, nem lett olyan könnyű a piskótája... Na, sebaj. Majd legközelebb. :)

tetej
Tetej / tetej sze, 2011-05-04 19:02

Nem értem rá válaszolni,ezért elnézést kérek. Örülök hogy segíthettem.
minden jót kívánok. Űdv: tetej

exesy05
exesy05 / exesy05 v, 2011-04-03 07:18

Tetej! Semmi baj, hogy beleszóltál!:D Szeretem a jó tanácsokat! Az ember mindíg tanul valamit! Azt tudom vannak kifejezetten olyan sütemények, amiknek a krémjébe raknak vajat és attól selymesebb lesz, de ennél eszembe sem jutott! Még egyszer köszönöm az ötleted! Legyen szép napod!:)

exesy05
exesy05 / exesy05 v, 2011-04-03 07:15

Szabina_89, CandyGirl örülök, hogy tetszik a receptem, és bejött a piskótám!:D

tetej
Tetej / tetej p, 2011-04-01 13:10

Én 25dkg rámának a felét ki keverem 8dkg porcukorral, és ezzel keverem össze a megfőzőt pudingot.És így selymes lesz a krém. Bocs hogy bele szóltam. Szobahőmérsékleten tartott ráma.

CandyGirl
CandyGirl h, 2011-03-21 12:48

Ennyi év keresés után megvan a tökéletes piskóta recept!Köszönöm:))

Szabina_89
Szabina_89 h, 2011-03-14 19:35

én is elkészítettem ezt a tortát és isteni finom lett!!:) nagyon bejött ez a recept!:) köszi!!

exesy05
exesy05 / exesy05 szo, 2010-07-10 18:37

Hát sajnálom! nem tudom, miért lett tömör és száraz! nekem még soha nem lett olyan! egyszer csak meg lesz az igazi :)

rfeher
rfeher p, 2010-07-09 22:05

elkészitettem a tortát, de nekem irtó magas lett a tészta,és olyan tömör, kicsit száraz lett. Már régóta keresek gyümölcstorta receptet, de sajnos még nemtaláltam rá az igazira...

Legfrissebb cikkek

A pajzsmirigy túlműködése
A pajzsmirigy túlműködése
Pajzsmirigyünk működéséről általában alig tudunk valamit, egészen addig, amíg ki nem derül, hogy kellemetlen tüneteink mögött ennek a szervnek a nem megfelelő működése áll.
5 hiba, melyet ne kövess el, ha ablakot mosol!
5 hiba, melyet ne kövess el, ha ablakot mosol!
Jöjjön 5 hiba, melyet könnyen elkövethetünk, ha ablaktisztításra adnánk a fejünket. Kerüljük ki őket. Így.
Életed túrós csuszája
Életed túrós csuszája
Le vagy égve, és egy olcsó kaja kell? Akkor azt mondom: túrós csusza! De nem akármilyen, életed legfinomabb túrós csuszája! Mutatom, hogyan.
435