édes keksz fahéjas keksz

Fahéjas kekszek TraRita konyhájából

TraRita

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
20 dkg barna cukor
20 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
2 tk sütőpor
60 dkg finomliszt
0.5 tk só
1 tk fahéj (őrölt)

A hempergetéshez

2 ek fahéj (őrölt)
4 ek cukor (kristály)

1184

Kalória

18.7g

Fehérje

178g

Szénhidrát

44.1g

Zsír

45.4g

Víz

90g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

61.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
50g barna cukor

190 kcal
50g margarin

359 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g sütőpor

1 kcal
150g finomliszt

546 kcal
1g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A hempergetéshez

2g fahéj

4 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 1184 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
200g barna cukor

760 kcal
200g margarin

1434 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
4g sütőpor

2 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A hempergetéshez

6g fahéj

15 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 4727 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

9.4g tojás

12 kcal
17g barna cukor

65 kcal
17g margarin

122 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
51.1g finomliszt

186 kcal
0.3g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A hempergetéshez

0.5g fahéj

1 kcal
3.4g cukor

13 kcal

Összesen 402 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
44.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1061.3 g
Cink
1 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
168 mg
Vas
3 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
471 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
178 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
45.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
448 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
423 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
307 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
152 micro

Összesen 1184 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
74.9 g

Zsír

Összesen
176.6 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4245.3 g
Cink
6 mg
Szelén
236 mg
Kálcium
672 mg
Vas
11 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
1258 mg
Nátrium
1883 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
711.9 g
Cukor
246 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
181.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1794 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
377 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1227 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
608 micro

Összesen 4727 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
361.8 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
60.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókból tésztát készítünk.
A hempergetéshez kis tálban összeforgatjuk a kristálycukrot és a fahéjat.
A tésztából golyókat formázunk, megforgatjuk a fahéjas cukorban, sütőpapíros tepsibe tesszük, és 180-200 fokon pár perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35

Csatangoltan a neten és rábukkantam :) Fahéjas sütik kapósak nálunk, így máris nekifogtam. Az eredeti recept szerint kanállal kell halmokat rakni, de nekem sikerült golyókat formázni. Igaz nem olvasztott margarinnal dolgoztam :) Gyorsan elészíthető, finom kekszek. A tányéron látható mennyiséget fél adagból készítettem.