Fejtett bab

Leírás

A fejtett bab őshazája Dél-Mexikó és Közép-Amerika. A bab kevés zsírt tartalmaz, kitűnő növényi eredetű fehérjeforrás, tele rostokkal és ásványi anyagokkal. Gyakran használt babfajták: lóbab, vesebab, tarkabab, római bab, cannellino bab, flageolet bab, lima- vagy holdbab, gyöngybab. Felhasználásuk sokoldalú: készíthetünk belőle levest, főzeléket, salátát és különféle köreteket. Ha tehetjük, kerüljük a babkonzerveket, mert egészségtelenül sok sót tartalmaznak. A fejtett bab kiválasztásakor ügyeljünk arra, hogy héja legyen tömör, kemény és foltmentes. Fontos egészségi hatások tudnivalói itt: http://www.vital.hu/themes/health/bab1.htm

Fejtett bab
333
Kalória
23.4g
Fehérje
60.3g
Szénhidrát
0.9g
Zsír
11.3g
Víz
-
Koleszterin
15.2g
Élelmi rost
2.1g
Cukor

100 g Fejtett bab

fehérjetartalom

23.36 g

zsírtartalom

0.657 g

szénhidráttartalom

60.27 g

víztartalom

11.32 g

gramm fejtett bab?

Top ásványi anyagok

Foszfor

301 mg

Kalcium

240 mg

Magnézium

190 mg

Nátrium

16 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.318 g

Kolin

66.2 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.732 mg

Niacin - B3 vitamin

0.479 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.36 g

Zsír

telített zsírsav

0.219 g

egyszeresen telített zsírsav

0.074 g

többszörösen telített zsírsav

0.364 g

ásványi anyagok

Kalcium

240 mg

Vas

10.44 mg

Magnézium

190 mg

Foszfor

301 mg

Nátrium

16 mg

Cink

3.67 mg

Réz

0.984 mg

Mangán

1.796 mg

Szelén

12.8 µg

szénhidrát

rost

15.2 g

cukor

2.11 g

víz

11.32 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.437 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.146 mg

Niacin - B3 vitamin

0.479 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.732 mg

Folát

388 µg

Kolin

66.2 mg

E vitamin

0.21 mg

K vitamin

5.6 µg

B6 vitamin

0.318 g

363 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Isztambuli gasztrotúrák, török tematikájú reggelik és vacsorák – A Nar...

Több mint tíz éve már, hogy Tóth Ágnes elindította a Nar Gourmet blogot, amiből azóta isztambuli gasztrotúrák, török tematikájú reggelik és vacsorák nőttek ki, sőt, saját lakáséttermet is indított – Ági által pedig kicsit mindannyian beleszerettünk Törökországba. Miért eszünk mást Törökország keleti és nyugati végében? Mi a különbség a kebab és a döner között? Mi az oka a török sorozatok elképesztő népszerűségének, és mi a kedvenc étele annak, aki szinte hazajár Törökországba? Többek között ezekről is beszélt a Nosaltynak adott interjújában.

Kormos Lili

Legnépszerűbb cikkek

5 gyümölcs, amiben több rost van, mint egy tál zabpehelyben

A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.

Top Receptek

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Milliomos szelet

Imádom az édességeket, s minden csokis finomságot. Így nagyon örültem, mikor megláttam a boltok polcain a Csokoládé című könyvet. Abban a könyvben találtam ezt az isteni édességet.

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...